Бананы в карамели

Простой и быстрый десерт из самых доступных ингредиентов, все что понадобится - это бананы и сахар.

Аймкук

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Сахар - 5 ст. л.

Масло сливочное - 30 г.

Вода - 3 ст. л.

Кунжут белый - 1 ст. л.

150 кКал
10 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Жареные бананы в карамели готовятся очень быстро. Главное уловить нужный момент, когда карамель уже загустела. Также важно не переварить бананы, чтобы они сохранили свою форму. Этот простой в приготовлении десерт можно подать посыпав не только кунжутом, но и кокосовой стружкой, или, например, корицей. Таким же способом можно приготовить апельсиновые дольки, кусочки яблок или груш.

Подготовьте базовые ингредиенты для десерта: сахар, бананы, сливочное масло и кунжут.

В кастрюлю с толстым дном высыпьте сахар, долейте воду и бросьте сливочное масло.

Поставьте на средний огонь и варите 6-7 минут.

Пока готовится карамель, очистите бананы от кожуры.

Разрежьте бананы на небольшие кусочки.

Выложите в кастрюлю кусочки бананов.

Проварите бананы в карамели в течении 1 минуты, переворачивая их, чтобы они покрылись карамелью со всех сторон.

Готовим простой десерт из бананов жареных в карамели

Выложите бананы на тарелку и полейте оставшейся в кастрюле карамелью. Посыпьте кунжутом.

Бананы в карамели

Другие рецепты фруктов в карамели

Аймкук

Irina Serdyuk Автор рецепта

У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))

211
Рецептов
18
Подписчиков

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

бананы в карамели Интересно получилось. Посыпала черным кунжутом. Муж съел с удовольствием. Спасибо за рецепт!

от Аники

Гений кулинарии

* фотоотчеты с маленьким текстовым отзывом или без него

Аймкук

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Елена

Благодарю за ваш рецепт. Просто, быстро и бюджетно). Для меня немного сладковато, но я уравновесила замороженной жимолостью)

Нравится

(0)

ответить

Наталья

Приготовила по данному рецепту, только воду не добавляла, а добавила столовую ложку мёда... получилось здорово

Прикрепленные фото:

Нравится

(0)

ответить

алина кол

это супер пупер

Нравится

(0)

ответить

Оля

Первый раз готовила это блюдо!!!С первого раза всё получилось!Спасибо Ирина за такой замечательный рецепт

!!!Буду часто готовить...А самое главное в этом рецепте, то что не надо много тратиться и т. д., очень простой и бюджетный рецепт!!!Ещё раз огромное спасибо

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Очень вкусно! Я такие бананы выкладываю в кулёчки из блинчиков, только режу их чуть тоньше. Попробуйте.

Нравится

(2)

ответить