Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Крем из авокадо для тарталеток

Крем из авокадо для тарталеток (+подача)

Самый быстрый вариант создания начинки из авокадо для тарталеток! Крем получается идеальным на вкус - в нем отчетливо чувствуется вкус авокадо, так как сметана его не перебивает. Помните, что такой плод очень маслянист, поэтому в дуэте с майонезом или растительным маслом его вкус так не раскроется! Подавать крем из авокадо нужно только в тарталетках из песочного теста, так как вафельные изделия размокнут буквально через минуту!

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Сметана любой жирности - 3 ст.л.

Укроп - 3 г

Соль - 2 щепотки

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

  • 188 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания крема из авокадо для тарталеток (+подача этих самых тарталеток с муссом из авокадо).


Авокадо разрежьте вертикально пополам и удалите косточку, прокрутив обе половинки в руках. Счистите кожуру и нарежьте мякоть плода кубиками любого размера - они все равно будут измельчаться в блендере.


Высыпьте нарезку в чашу измельчителя или в глубокую узкую емкость, если будете использовать блендер. Выложите сметану любой жирности и всыпьте соль. По желанию можно добавить и другие пряности, если они не будут перебивать вкус авокадо.


Промойте свежий укроп, измельчите его и добавьте в емкость. Влейте лимонный сок - он не даст массе из авокадо потемнеть!


Измельчите все компоненты примерно 2 минуты, превращая их в крем. Если он слишком густой, то добавьте еще немного сметаны.


Выложите крем в тарталетки и подайте к столу. По желанию можете съесть крем из авокадо для тарталеток отдельно от тарталеток - в качестве дипа или соуса.


Приятного вам!


Крем из авокадо для тарталеток (+подача), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Итальянский пирог с рикоттой

Каша из овсяного толокна

Голубцы из краснокочанной капусты

Компот из фейхоа и граната

Куриная печень с яблоками в мультиварке

Яичница с маком

Осенний пирог с апельсинами

Судак по-московски

Салат «Зимний» с ветчиной из банки

Оливье по маминому рецепту

Болоньезе из фарша индейки

Оливье с «Докторской» колбасой

Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)

Бурек с творогом и вишней
Мобильная версия сайта