Тесто пельменное в хлебопечке

Ингредиенты

Мука пшеничная - 480 грамм

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 210 мл

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное рафинированное - 2 ст.л.

239 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.66

Оценить рецепт

Рейтинг 4.66 из 5
на основе 67 голосов

40 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Самое простое из всех видов теста - это пельменное. Тесто, приготовленное в хлебопечке по этому рецепту, получается очень послушным и эластичным, тонко раскатывается. На замес уйдет всего 15 минут и еще понадобится полчаса, чтобы тесто отдохнуло перед лепкой пельменей.

Для приготовления пельменного теста в хлебопечке мы возьмем муку, куриное яйцо, воду, соль и рафинированное масло.

Ингредиенты для теста пельменного в хлебопечке

В воде размешиваем яйцо и соль.

Выливаем жидкость в чашу хлебопечки и добавляем масло.

Просеиваем муку.

Устанавливаем чашу в хлебопечку и выбираем режим " Пресное тесто". В моей хлебопечке этот процесс длится 15 минут.

Закрываем тесто в пакет и даем ему отдохнуть. Через 25 - 30 минут тесто можно использовать по назначению.

Пельменное тесто в хлебопечке готово. Вкусных вам пельменей и вареников!

Тесто пельменное в хлебопечке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Тесто получилось классное👍спасибо за рецепт

ответить

irka_kolchina

Гость, благодарим вас за обратную связь к рецепту!

ответить

Гость

Тесто шикарное

ответить

irka_kolchina

Гость, благодарим вас за комментарий к рецепту!

ответить

Гость

Добрый день, все хорошо, но какая хлебопечь, у меня была панасоник, но увы сгорел, не могу найти замену.

ответить

irka_kolchina

Гость, у автора не указана модель хлебопечки, так как рецепт подходит для любого прибора. Главное - верно подобрать настройки. Благодарим вас за комментарий.

ответить

Ольга

Елена, рецепт замечательный, хлебопечка вымешивает его профессионально, результат отличный, тесто эластичное, в готовом пельмешке оно нежное, тонкое, но при варке не рвётся. Вообщем, тесто - супер!

ответить

irka_kolchina

Ольга, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких!

ответить

Ольга

Теперь только Ваше тесто)))

ответить

irka_kolchina

Ольга, благодарим вас за комментарий к рецепту!

ответить

Римма

Замечательное тесто получилось!

ответить

irka_kolchina

Римма, благодарим вас за комментарий к рецепту!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами	Жареный тофу по-китайски	Фокачча-сэндвич	Творожные вафли в духовке
Сэндвич с горбушей	Болгарские ругувачки	Лепешки роти с сыром	Торт «Гараш» (болгарский)	Имбирные вафли в вафельнице	Суп с тефтелями и лапшой	Паштет из куриной печени с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тесто пельменное в хлебопечке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты