E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Щука жареная

Щука жареная

Простой рецепт приготовления стейков щуки, жареных в яичном кляре на сковороде.

Ингредиенты

Щука - 1 шт

Яйца - 2 шт

Мука - 50 г

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 100 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.79

Оценить рецепт

Рейтинг 4.79 из 5
на основе 71 голосов
31 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Жареная щука - это очень вкусное и очень простое блюдо. В щучьем мясе очень мало жира, из-за этого его считают диетическим. В готовом виде оно получается упругим. Также за рубежом её считают деликатесом.


Итак, для приготовления жареной щуки нам понадобится щука, яйца, мука, подсолнечное масло, соль и перец.

Ингредиенты для жареной щуки


Разрезаем щуку на небольшие кусочки.

Порезать рыбу


К яйцам добавляем соль и перец.

Посыпать яйца солью и специями


Всё тщательно взбиваем венчиком или миксером и обмакиваем кусочки рыбы с двух сторон.

Обмакнуть рыбу в яйце


Затем обваливаем в муке и выкладываем на предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом.

Выложить рыбу на сковороде


Жарить щуку на сковороде с двух сторон до золотистой корочки - по 5-7 минут.

Жарить щуку на сковороде


Готовую жареную щуку выкладываем на тарелку и подаём на стол. Приятного аппетита!!

Фото жареной щуки


Рецепт жареной щуки


Готовая жареная щука


Щука жареная, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Галина
Буду пробовать бабушка раньше готовила было очень вкусненько
Нравится
(0)
ответить
Вован
Очень понравилась. У меня так не получалось. Сейчас буду пробовать. Думаю, надо готовить на более сильном огне.
Нравится
(1)
ответить
Василиса
Попробуем приготовить, думаю вкусно.
Выглядит очень вкусно
Нравится
(1)
ответить
Вика
Так так, буду пробовать
Нравится
(5)
ответить
Евгения
Рыбка получилась вкуснааяяя))))
Нравится
(5)
ответить
Татьяна
Пробовала....получилось суперррррррр!
Нравится
(1)
ответить
наталья
смотрится на ура, вкус наверно тоже
Нравится
(0)
ответить
ВИКТОР!!!
СУПЕР!!!
Нравится
(2)
ответить
АЙМУК
попробую приготовить из речной рыбы, надеюсь, будет вкусно
Нравится
(0)
ответить
Саша
Просто  и  вкусно  !
Нравится
(2)
ответить
Саня
Ну очень вкусно ребята!!!!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Брускетта с каперсами

Брауни с черносливом

Кузикмяк по-татарски (с картошкой)

Кабадраники (драники из кабачков с картошкой)

Творожные пончики в мультипекаре

Пончики на кефире в мультипекаре

Кабачковый торт с помидорами, сыром и чесноком

Паста из баклажанов с чесноком

Кабачковая икра ПП на зиму

Кабачки с соусом сацебели на зиму

Яблочное варенье на зиму для пирогов

Торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой

Банановые вафли на кефире

Салат с брюссельской капустой и курицей
Мобильная версия сайта