E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРыбные блюда
Щука жареная

Щука жареная

Простой рецепт приготовления стейков щуки, жареных в яичном кляре на сковороде.
Аймкук

Ингредиенты

Щука - 1 шт

Яйца - 2 шт

Мука - 50 г

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 100 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оцените рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 38 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Жареная щука - это очень вкусное и очень простое блюдо. В щучьем мясе очень мало жира, из-за этого его считают диетическим. В готовом виде оно получается упругим. Также за рубежом её считают деликатесом.


Итак, для приготовления жареной щуки нам понадобится щука, яйца, мука, подсолнечное масло, соль и перец.

Ингредиенты для жареной щуки


Разрезаем щуку на небольшие кусочки.

Порезать рыбу


К яйцам добавляем соль и перец.

Посыпать яйца солью и специями


Всё тщательно взбиваем венчиком или миксером и обмакиваем кусочки рыбы с двух сторон.

Обмакнуть рыбу в яйце


Затем обваливаем в муке и выкладываем на предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом.

Выложить рыбу на сковороде


Жарить щуку на сковороде с двух сторон до золотистой корочки - по 5-7 минут.

Жарить щуку на сковороде


Готовую жареную щуку выкладываем на тарелку и подаём на стол. Приятного аппетита!!

Фото жареной щуки


Рецепт жареной щуки


Готовая жареная щука

Аймкук
Автор рецепта
  • 47

    Рецептов

  • 14

    Подписчиков

  • 22

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Вика
Так так, буду пробовать
Нравится
(0)
ответить
Евгения
Рыбка получилась вкуснааяяя))))
Нравится
(3)
ответить
Татьяна
Пробовала....получилось суперррррррр!
Нравится
(0)
ответить
наталья
смотрится на ура, вкус наверно тоже
Нравится
(0)
ответить
ВИКТОР!!!
СУПЕР!!!
Нравится
(0)
ответить
Саша
Просто  и  вкусно  !
Нравится
(0)
ответить
Саня
Ну очень вкусно ребята!!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Салат «Голландский»

Компот из свежих груш в кастрюле

Жареная картошка с шампиньонами и луком

Вишневый тарт с заварным кремом

Салат из помидоров с жареным луком

Торт из шоколадного бисквита и вишни

Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком

Маринованный чеснок зубчиками со свеклой на зиму

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Ризотто из булгура с морепродуктами

Кесадилья с курицей и кукурузой

Йогуртовое пирожное

Плюшки с ветчиной и сыром

Мобильная версия сайта