E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРыбные блюда
Щука жареная

Щука жареная

Простой рецепт приготовления стейков щуки, жареных в яичном кляре на сковороде.
Аймкук

Ингредиенты

Щука - 1 шт

Яйца - 2 шт

Мука - 50 г

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 100 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 30 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Жареная щука - это очень вкусное и очень простое блюдо. В щучьем мясе очень мало жира, из-за этого его считают диетическим. В готовом виде оно получается упругим. Также за рубежом её считают деликатесом.


Итак, для приготовления жареной щуки нам понадобится щука, яйца, мука, подсолнечное масло, соль и перец.

Ингредиенты для жареной щуки


Разрезаем щуку на небольшие кусочки.

Порезать рыбу


К яйцам добавляем соль и перец.

Посыпать яйца солью и специями


Всё тщательно взбиваем венчиком или миксером и обмакиваем кусочки рыбы с двух сторон.

Обмакнуть рыбу в яйце


Затем обваливаем в муке и выкладываем на предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом.

Выложить рыбу на сковороде


Жарить щуку на сковороде с двух сторон до золотистой корочки - по 5-7 минут.

Жарить щуку на сковороде


Готовую жареную щуку выкладываем на тарелку и подаём на стол. Приятного аппетита!!

Фото жареной щуки


Рецепт жареной щуки


Готовая жареная щука

Аймкук
Автор рецепта
  • 47

    Рецептов

  • 10

    Подписчиков

  • 20

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Евгения
Рыбка получилась вкуснааяяя))))
Нравится
(1)
ответить
Татьяна
Пробовала....получилось суперррррррр!
Нравится
(0)
ответить
наталья
смотрится на ура, вкус наверно тоже
Нравится
(0)
ответить
ВИКТОР!!!
СУПЕР!!!
Нравится
(0)
ответить
Саша
Просто  и  вкусно  !
Нравится
(0)
ответить
Саня
Ну очень вкусно ребята!!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?

Жареная путассу на сковороде

Курица в сливочном соусе со шпинатом

Синий матча латте

Пюре из картофеля и капусты

Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Утка в майонезе с чесноком в духовке

Филе индейки в медово-соевом маринаде в духовке

Картофельные ньокки с ветчиной и сыром

Пхали из стручковой фасоли

Куриное филе с крабовыми палочками (в духовке)

Гуляш из говядины с макаронами

Индейка с брокколи в мультиварке

Фетучини с лисичками

Мобильная версия сайта