E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Сырное печенье с маслинами

    Сырное печенье с маслинами

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 220 г

    Сливочное масло (замороженное) - 100 г

    Сыр (твердых сортов) - 100 г

    Сметана (15%) - 100 г

    Маслины - 20 шт.

    Сода (гашеная уксусом или лимонным соком) - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Посыпка:

    Мак - по вкусу

    Кунжут - по вкусу

    Орехи (молотые) - по вкусу

    Семя льна - по вкусу

    • 233 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Хочу предложить рецепт сырного печенья с маслинами. Рецепт простой, так что приготовление этого печенья не отнимет у вас много времени.


    Печенье прекрасно подойдет к бульону или супу, а также к бокалу пива.


    Сыр и масло натрем на крупной терке.

    Потереть на терке сыр и масло


    Затем введем соль и муку, которую предварительно просеем. Руками перетрем в крошку.

    Всыпать муку и соль


    В сметану выложим соду, гашенную уксусом (или соком лимона), перемешаем и выльем в мучную крошку.

    Положить сметану


    Вымесим тесто (долго месить не надо), оно будет мягким, пластичным.

    Замесить тесто


    Делим на одинаковые кусочки, у меня получилось 20.

    Скатать из теста шарики


    Приплюснем каждый шарик, выложим по маслине, защиплем края и скатаем снова в шарик.

    Положить в центр шарика маслину


    Каждое печенье прокатаем по посыпке, которая вам нравится, и разложим на противне, застеленном пергаментом. Выпекаем сырное печенье с маслинами в заранее разогретом до 180 градусов духовом шкафу примерно 20-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

    Обвалять шарики в кунжуте и маке


    Фото сырного печенья с маслинами


    Рецепт сырного печенья с маслинами

    Другие рецепты сырного печенья

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    классные печеньки !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Мариш, какие красивые печенья! Очень аппетитные фото!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Рената, спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Обалденные фото, печенье понравилось, приготовлю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Елена, буду рада, если печенье понравится.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Интересное печенье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Манная каша с клубникой
    Ленивые голубцы с тушенкой
    Котлеты с моцареллой
    Соте из курицы с баклажанами
    Салат «Невеста» с ананасом и курицей
    Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
    Салат с говядиной и яблоками

    Бутерброды с паштетом из печени
    Крабовый крем (из крабовых палочек)
    Фрикадельки из свинины
    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Кабачковые блины на молоке (с картофелем)
    Маффины со шпинатом (зелёные)
    Мисо суп с креветками
    Мобильная версия сайта