E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Сырное печенье с маслинами

Сырное печенье с маслинами

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 220 г

Сливочное масло (замороженное) - 100 г

Сыр (твердых сортов) - 100 г

Сметана (15%) - 100 г

Маслины - 20 шт.

Сода (гашеная уксусом или лимонным соком) - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Посыпка:

Мак - по вкусу

Кунжут - по вкусу

Орехи (молотые) - по вкусу

Семя льна - по вкусу

  • 233 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Хочу предложить рецепт сырного печенья с маслинами. Рецепт простой, так что приготовление этого печенья не отнимет у вас много времени.


Печенье прекрасно подойдет к бульону или супу, а также к бокалу пива.


Сыр и масло натрем на крупной терке.

Потереть на терке сыр и масло


Затем введем соль и муку, которую предварительно просеем. Руками перетрем в крошку.

Всыпать муку и соль


В сметану выложим соду, гашенную уксусом (или соком лимона), перемешаем и выльем в мучную крошку.

Положить сметану


Вымесим тесто (долго месить не надо), оно будет мягким, пластичным.

Замесить тесто


Делим на одинаковые кусочки, у меня получилось 20.

Скатать из теста шарики


Приплюснем каждый шарик, выложим по маслине, защиплем края и скатаем снова в шарик.

Положить в центр шарика маслину


Каждое печенье прокатаем по посыпке, которая вам нравится, и разложим на противне, застеленном пергаментом. Выпекаем сырное печенье с маслинами в заранее разогретом до 180 градусов духовом шкафу примерно 20-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Обвалять шарики в кунжуте и маке


Фото сырного печенья с маслинами


Рецепт сырного печенья с маслинами


Сырное печенье с маслинами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
классные печеньки !
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Мариш, какие красивые печенья! Очень аппетитные фото!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Рената, спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Обалденные фото, печенье понравилось, приготовлю!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Елена, буду рада, если печенье понравится.
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Интересное печенье!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта