Кукурузное печенье с вяленой клюквой

Ингредиенты

Масло сливочное – 120 г

Сахарная пудра – 70 г

Цедра лимона – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Желток яичный – 2 шт.

Мука кукурузная – 70 г

Мука пшеничная – 200 г

Клюква вяленая – 40 г

350 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

diana1616автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вы любите песочное печенье? Тогда обязательно попробуйте это кукурузное печенье с вяленой клюквой. Готовится очень просто. Получается вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье с небольшой кислинкой вяленой клюквы.

Фото кукурузного печенья с вяленой клюквой

Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для кукурузного печенья с вяленой клюквой

В миску выкладываю мягкое сливочное масло, просеиваю сахарную пудру.

Взбиваю ингредиенты миксером до образования пышной массы.

В миску добавляю яичные желтки, цедру лимона, соль.

Снова немного взбиваю массу миксером.

К масляной массе просеиваю кукурузную и пшеничную муку, добавляю вяленую клюкву.

Замешиваю мягкое тесто, перекладываю в пакет и помещаю в холодильник примерно на час.

Делю тесто на небольшие кусочки, размером с грецкий орех, формую из них шарики, выкладываю на противень, застеленный пергаментом, тесто немного прижимаю к противню. У меня получилось 18 печений.

Выпекаю печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, около 13-15 минут. Даю печенью остынуть.

Кукурузное печенье с вяленой клюквой готово!

Рецепт кукурузного печенья с вяленой клюквой

Приятного Вам аппетита!

Готовое кукурузное печенье с вяленой клюквой

Кукурузное печенье с вяленой клюквой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Еще один рецепт печенья с кукурузной мукой

Печенье из кукурузной муки

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Анастасия

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анастасия

Новичок

очень, очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

ответить

Rencha1

Ах, какие нежные печеньица, Светочка! 🏆

ответить

diana1616 Автор рецепта

Ренаточка, спасибо!❤️

ответить

Татьяна

Света, отличное печенье у тебя получилось🏆

ответить

diana1616 Автор рецепта

Танечка, спасибо!❤️

ответить

aурика

вкуснющее печенье!!!

ответить

diana1616 Автор рецепта

Спасибо!❤️

ответить

Ирина Белая

очень аппетитное, а на разлом так вообще😍

ответить

diana1616 Автор рецепта

Иринка, спасибо!❤️

ответить

ИРИНА

Очень вкусненько,просто супер! Молодец🏆🏆🏆.

ответить

diana1616 Автор рецепта

Ирина,😄 спасибо!

ответить

Птитим с лисичками в сливочном соусе	Помидоры в пакете на зиму	Творожная запеканка с инжиром	Казаречче с томатами	Заморозка рассольника (порционно)	Свинина «Богатырь»	Казаречче с лососем
Слива с камамбером в духовке	Томатный соус со сливами на зиму	Салат из моркови с жареным луком	Омлет с кабачками и фаршем	Кабачки с капустой в рукаве в духовке	Тамагояки с рисом	Мармелад из черной смородины с агар-агаром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кукурузное печенье с вяленой клюквой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Еще один рецепт печенья с кукурузной мукой

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты