Конвертики из лаваша с сыром и зеленью

Простая и вкусная закуска, которую можно приготовить к утреннему кофе или для перекуса. Готовятся такие конвертики довольно быстро...

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Укроп свежий - 0.5 пучка

Петрушка свежая - 0.5 пучка

Яйца - 2 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Соль - по вкусу

270 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 34 голосов

187 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Конвертики из лаваша с сыром и зеленью - простая и вкусная закуска, которую можно приготовить к утреннему кофе или для перекуса. Готовятся такие конвертики довольно быстро, достаточно натереть сыр и измельчить зелень, поместить их в лаваш, обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде. По желанию в такие конвертики также можно добавить ветчину или кусочки отварного мяса, кружок помидора.

Лаваш нарезать на прямоугольники. У нас продают два лаваша в упаковке, каждый из которых можно нарезать на 3 прямоугольника.

Натереть твёрдый сыр, измельчить укроп и петрушку. Перемешать сыр с зеленью.

По центру лаваша выложить 2-3 ст.л. начинки.

Свернуть лаваш конвертиком сначала по длине, а затем по ширине.

Взбить в мисочке яйца с солью. Окунать в яйцо каждый конвертик.

В сковороде разогреть подсолнечное масло. Выкладывать конвертики в масло и жарить с двух сторон до румяной корочки.

После жарки конвертики выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Готовые конвертики из лаваша с сыром и зеленью

Конвертики из лаваша с сыром и зеленью лучше подавать горячими, так как в середине расплавляется сыр, а когда он остывает - уже не так вкусно.

Рецепт конвертиков из лаваша с сыром и зеленью

Фото конвертиков из лаваша с сыром и зеленью

Приятного аппетита!

Конвертики из лаваша с сыром и зеленью, рецепт с фото

Другие рецепты закусок из лаваша

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Tatiana

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анастасия

Бывалый

Я всегда поджаривала лаваш с сыром на сухой сковороде, но тут нашла такой интересный рецептик, что не смогла удержаться и приготовила!!! Что сказать?? Вкусно!! И непривычно! Получаются такие "мягонькие" пирожки с сыром и зеленью! Мужу очень понравились!!! А мне всё же немного жирновато!! Но готовить буду ещё)))
Заодно покажу, что у меня получилось!!!

Фото

ответить

Алена Прика

Это бомба - самый быстрый завтрак, который можно приготовить. Я с сулугуни люблю такие конвертики жарить!

ответить

Анжелика Автор рецепта

С сулугуни не пробовала Алён, возьму на заметку :hearth:

ответить

Марина

Ликусь, представляю, как вкусно:smile: Вот только окунать в яйца не пробовала, надо попробовать и по твоему варианту приготовить.

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Мариша! Конечно попробуй!

ответить

ElenaV

Ах, как же я сейчас несколько штучек приговорила! очень аппетитно, Лика, да и быстро для завтрака или перекуса. У нас тут нет лаваша, а самой его делать тааак лень)).

ответить

Анжелика Автор рецепта

Согласна Леночка, что самой не хочется его делать. Я и покупаю его редко, такая закуска конечно вкусная, но к здоровой пище не относится))

ответить

тома

Замечательные конвертики, вкусная начинка!:bestofthebest:

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Томочка! Я люблю сырную начинку!:bestofthebest:

ответить

Мария

Люблю такие конвертики, только в яйце не жарила.

ответить

Анжелика Автор рецепта

Попробуешь Машенька, может понравится.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Брусничный пирог с белым шоколадом	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины
Тыква сувид (су-вид)	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Конвертики из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты закусок из лаваша

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты