Приготовила вкуснейшую пасту с кальмарами и грибами.
Делюсь рецептом:
Ингредиенты на 2 порции:
Паста «спагетти» - 75 г
Грибы шампиньоны - 200 г
Кальмары замороженные - 2-3 тушки
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр «Пармезан» - 30 г
Масло растительное для жарки
Шаг 1.
Порезать лук мелким кубиком.
Шаг 2.
Грибы порезать дольками или кубиком. У меня была замороженная нарезка, которую я просто выложила на сковороду.
Шаг 3.
На предварительно разогретую сковороду с растительном маслом выложить нарезанный лук. Жарить лук на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 4.
Добавить спагетти в кипящую воду. Подсолить примерно через 5 минут. Варить до готовности.
Шаг 5.
Добавить шампиньоны к обжаренному луку. Жарить на среднем огне постоянно помешивая примерно 2 минуты. После на медленном огне жарить до готовности примерно 7-10 минут.
Шаг 6.
Снять с плиты приготовленные спагетти. Слить в раковину воду.
Шаг 7.
Добавить кальмары с обжаренному луку и шампиньонам. Постоянно помешивая жарить на сильном огне 2 минуты. Снять с плиты и дать «отдохнуть».
Шаг 8.
Выложить пасту на тарелку, добавить грибы с кальмарами и луком.
Шаг 9.
Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Пока нет комментариев. Будьте первым!