Хочу поделится рецептом моего завтрака,мои близкие очень любят вкусно покушать,если омлет,то мой фирменный.Сковорода с толстым дном и со съемной ручкой.Взбиваем 5 яиц с 2 столовыми ложками майонеза,разбавленного молоком 100 грамм и добавляем 50 грамм сыра,тёртого на мелкой тёрке.Ставим на печь,на средний нагрев,закрываем крышкой и готовим 30-40 минут,можно уменьшить нагрев,а можно дать омлету схватиться на плите(5-10 минут),а потом довести до готовности в духовке.Готовность определяется,когда в середине омлет готов. В это время варю молочные разные каши или рисовую,или геркулесовую, можно пшенную.
Комментарии (1)
Войдите, чтобы оставить комментарий.