Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Фаршированный перец (традиционный рецепт)
    Обратите внимание, на сайте имеется более удачный аналог данного рецепта!

    Фаршированный перец (традиционный рецепт)

    Ингредиенты

    перец (болгарский или наш, русский),

    рис (круглый),

    Домашний мясной фарш (говядина + свинина),

    зелень

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Перец помыть, удалить сердцевину.

    Сварить рис и перемешать его с фаршем, мелко нарезанным луком и зеленью, не забыть посолить. Полученной смесью наполнить перец.

    Далее выкладываем его в кастрюлю, заливаем все смесью из натертой моркови и томатной пасты (можно использовать помидоры) - добавляем воды до покрытия перца и ставим на огонь на 40-50 минут.

    Время приготовления зависит от размеров перца.


    Фаршированный перец (традиционный рецепт), рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    валентина
    если перец проколоть внескольких местах то фарш в перце будет гораздо сочнее
    0
    ответить
    Новичок
    А я вместо томатной пасты использую сметану, получается тоже очень вкусно.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Грибы с зеленью и чесноком
    Яичница с вином
    Рваная телятина в духовке
    Творожные бейглы в духовке
    Салат «Фруктовая фантазия»
    Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)
    Желе из крыжовника и малины на зиму

    Утиная грудка с тыквой в духовке
    Омлет с творогом на водяной бане
    Паштет из шкварок
    Паштет из ветчины
    Тыквенно-томатный соус
    Трубочки на кефире
    Ханум с курицей
    Мобильная версия сайта