Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Фаршированный перец (традиционный рецепт)
    Обратите внимание, на сайте имеется более удачный аналог данного рецепта!

    Фаршированный перец (традиционный рецепт)

    Ингредиенты

    перец (болгарский или наш, русский),

    рис (круглый),

    Домашний мясной фарш (говядина + свинина),

    зелень

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    Анжелаавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Перец помыть, удалить сердцевину.

    Сварить рис и перемешать его с фаршем, мелко нарезанным луком и зеленью, не забыть посолить. Полученной смесью наполнить перец.

    Далее выкладываем его в кастрюлю, заливаем все смесью из натертой моркови и томатной пасты (можно использовать помидоры) - добавляем воды до покрытия перца и ставим на огонь на 40-50 минут.

    Время приготовления зависит от размеров перца.


    Фаршированный перец (традиционный рецепт), рецепт с фото

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    валентина
    если перец проколоть внескольких местах то фарш в перце будет гораздо сочнее
    0
    ответить
    Новичок
    А я вместо томатной пасты использую сметану, получается тоже очень вкусно.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Вареники с земляникой (лесной)
    Огурцы с морковью по-корейски на зиму
    Пицца на тортилье в аэрогриле
    Тертый пирог с вареньем на майонезе
    Шакшука с моцареллой
    Ватрушки с творогом в аэрогриле
    Курица с овощами на пару

    Тилапия в аэрогриле
    Оладьи из кабачков и сулугуни
    Постные булочки с вареньем
    Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)
    Радужная форель на мангале
    Повидло из слив без сахара
    Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)
    Мобильная версия сайта