Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Фаршированный перец (традиционный рецепт)

Фаршированный перец (традиционный рецепт)

Ингредиенты

перец (болгарский или наш, русский),

рис (круглый),

Домашний мясной фарш (говядина + свинина),

зелень

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Перец помыть, удалить сердцевину.

Сварить рис и перемешать его с фаршем, мелко нарезанным луком и зеленью, не забыть посолить. Полученной смесью наполнить перец.

Далее выкладываем его в кастрюлю, заливаем все смесью из натертой моркови и томатной пасты (можно использовать помидоры) - добавляем воды до покрытия перца и ставим на огонь на 40-50 минут.

Время приготовления зависит от размеров перца.


Фаршированный перец (традиционный рецепт), рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
валентина
если перец проколоть внескольких местах то фарш в перце будет гораздо сочнее
0
ответить
Новичок
А я вместо томатной пасты использую сметану, получается тоже очень вкусно.
0
ответить

Свежие рецепты


Острый соус из красной смородины

Шоколадное мороженое без сахара

Хашбраун с курицей

Гречка с мясом и помидорами на сковороде

Манго Ласси

Пататас бравас

Сладко-острый маринованный перец

Как высушить укроп в аэрогриле

Торт «Киевский» с фундуком

Пирожки с тушенкой в духовке

Сицилийский салат с лососем

Профитроли в аэрогриле

Чкмерули из цыпленка

Меренговый рулет в аэрогриле
Мобильная версия сайта