Салат из манго

Легкий салат с манго поднимет настроение и удивит сочетанием вкусов...

Ингредиенты

Манго - 1 шт.

Листья салата - 1 пучок

Лук зеленый - 1 пучок

Для заправки:

Оливковое масло - 5 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Кунжут - 2 ст.л.

Сок лимона 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Чили в масле - по желанию

165 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Inessa автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат из манго простой по составу, но загадочный по своему вкусу. Этот салат понравится больше девушкам. Салат легкий и летний, прекрасно подойдет на завтрак, обед и ужин.

Предлагаю поэкспериментировать вместе со мной. Подготовим ингредиенты для приготовления экзотического салата из манго.

Нарезаем манго. Разрезаем плод пополам, удаляем косточку. Чтобы не повредить мякоть, срезаем кожицу ножом, далее нарезаем манго соломкой.

Для этого салата нужен недозревший манго, чтобы можно было нарезать соломкой, не потеряв форму.

Молодой лук помоем, нам понадобятся только перья, нарежем тоже длинной соломкой, как лапшу.

Подготовим маринад. Соединяем в миске оливковое масло, сок лимона, кунжут, бальзамический уксус, острый перец и соль по вкусу. Хорошо перемешаем. Острый перец чили можно исключить.

Соединяем манго и лук с маринадом, перемешиваем. Оставляем на 10 минут.

Готовим салат к подаче. Рвем листья салата и выкладываем подушечкой на тарелку.

Сверху выкладываем салат.

Подаем салат из манго сразу на стол.

Рецепт салата с манго

Салат-коктейль «Классика плюс экзотика»

Рецепты экзотических салатов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Чебурашка»	Лепешка роти с камамбером	Овсянка сувид (су-вид)	Хачапури из лепешки роти с творогом	Вафли кофейные в вафельнице	Овсяное печенье с изюмом ПП	Морковный кекс на рисовой муке
Чечевица красная с грибами, луком и морковью	ПП-чизкейк без выпечки	Тосты с крабовыми палочками	Соус из красной чечевицы	ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)	Паста с грибами на кокосовом молоке	Картофельное пюре сувид

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное