Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
«Хворост» из куриного филе

«Хворост» из куриного филе

Ингредиенты

Куриное филе 200 гр

Крахмал картофельный 2 ч.л. с горкой

Лимон 1/4 шт.

Соль по вкусу

Масло для жарки

  • 200 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Немного необычная, но вкусная закуска из курицы. Вкусно как в горячем виде с гарниром, так и в холодном само по себе. Из-за лимонно-крахмальной панировки филе становиться очень нежным и хрустящим.


1. Необходимые продукты: куриное филе, крахмал картофельный, лимон и соль.


2. Филе нарезать тонкими полосками. Для удобства и тонкости нарезки лучше филе предварительно немного заморозить.


3. Филе немного посолить, полить лимонным соком. Хорошо перемешать.


4. Добавить крахмал.


5. Еще раз перемешать, чтобы крахмал распределился по кусочкам филе.


6. Обжарить полоски филе на сковороде с минимумом масла до золотистой корочки с двух сторон.

Закуска из куриного филе


7. Подавать к столу как закуску или как второе блюдо. Гарнир по вкусу.

Хворост их курицы, рецепт


Приятного аппетита!


«Хворост» из куриного филе, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Салат с нектарином и руколой

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы

Салат из огурцов «Молодо-зелено»

Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде

Котлеты по-киевски (классический рецепт)
Мобильная версия сайта