Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные супы →
    Уха из щуки и сома

    Уха из щуки и сома

    Ингредиенты

    150 грамм щуки

    150 грамм филе сома

    5 маленьких клубней картофеля

    2 небольшие луковицы

    50 грамм сливочного масла

    соль

    душистый перец горошком

    лавровый лист

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    Анжелаавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    1. Сварить бульон из щуки с добавлением лаврового листа и душистого перца.

    2. Бульон процедить, картофель и лук очистить и вымыть. Филе сома нарезать мелкими кусочками.

    3. Картофель и лук опустить в кипящий бульон, после повторного закипания убавить огонь и варить 3-5 минут.

    4. Добавить филе сома, кусочки отваренной щуки и сливочное масло, посолить.

    Через 8-10 минут готовую уху разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.


    Уха из щуки и сома, рецепт с фото

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сыр бри с клубникой
    Макаронс на французской меренге
    Куриные бедра с кабачком и баклажанами
    Лепешки с ветчиной и сыром в духовке
    Компот из кизила и малины на зиму
    Грибной суп-пюре с яйцом
    Кабачки с пастой Том Ям

    Варенье из инжира с фундуком
    Картофель фри в духовке с паприкой и пармезаном
    Филе трески с цветной капустой в духовке
    Коймак (татарские дрожжевые оладьи в духовке)
    Постный пирог с капустой и грибами
    Бутерброды с жареными персиками
    Печенье «Молочный коржик»
    Мобильная версия сайта