Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные супы
Уха из щуки и сома

Уха из щуки и сома

Ингредиенты

150 грамм щуки

150 грамм филе сома

5 маленьких клубней картофеля

2 небольшие луковицы

50 грамм сливочного масла

соль

душистый перец горошком

лавровый лист

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

1. Сварить бульон из щуки с добавлением лаврового листа и душистого перца.

2. Бульон процедить, картофель и лук очистить и вымыть. Филе сома нарезать мелкими кусочками.

3. Картофель и лук опустить в кипящий бульон, после повторного закипания убавить огонь и варить 3-5 минут.

4. Добавить филе сома, кусочки отваренной щуки и сливочное масло, посолить.

Через 8-10 минут готовую уху разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.


Уха из щуки и сома, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Молочный суп с хлебом

Морковное пюре на гарнир

Блины с копченой курицей и огурцом

Сырники с замороженной клубникой

Шарлотка с кофе

Оладьи из плавленого сыра

Сырники с клубничным джемом

Лимонные блонди

Жареный зеленый горошек на сливочном масле

Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)

Тонкие ПП-вафли

Пирожки с брусникой в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники из детского творожка

Купаты в тесте
Мобильная версия сайта