Варенье из кураги

Из кураги с лимоном и ядрышками абрикоса можно варить варенье круглый год. Это внесезонный рецепт.

Ингредиенты

Курага — 200 г

Вода — 100 мл

Сахар — 4 ст.л.

Лимон — 50 г

Ядра абрикосовых косточек — 30 г

270 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

lakomka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для варенья из кураги.

Курагу промоем, поместим в ковш для варки, добавим сахар и воду.

Проварим 5 минут при кипении на среднем огне. Оставим остывать на 3 часа.

Процедуру повторим 2 раза. Нарежем лимон мелко вместе с кожурой.

Добавим к варенью лимон и ядра из косточек. Ядра я покупала в специализированном интернет-магазине, так что это тоже внесезонный продукт. Проварим все вместе минут 7.

Простерилизуем баночки и крышки. Я стерилизую обычно над паром. Баночки я использую из-под детского питания с крышкой твист-офф.

Наполняем банки, закручиваем крышками и переворачиваем на час-два.

Готовое варенье из кураги можно использовать для начинки, добавлять в десерты и крем. В отличие от обычного абрикосового варенья, это варенье не разваривается.

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Удовольствие не из дешёвых, но очень вкусно!:bestofthebest:

ответить

Татьяна

видела такое в Метро, по баснословной цене) Очень красивый цвет:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП вафли на миндальной муке	Капучино с халвой	Макароны с замороженными фрикадельками	Купаты с помидорами и сыром в аэрогриле	Пицца с сардельками	Молочный суп с колбасой	Начинка для пирожков с картошкой и капустой
Шоколадные птифуры	Яичница с фасолью консервированной	Лангустины в соевом соусе на сковороде	Паста с прошутто	Тигровый хлеб	Белый соус на рыбном бульоне	Уральские шаньги

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное