 Маринованная свёкла с горчицей |
 Шакшука с томатной пастой |
 Базиликовое масло для салатов |
 Битые огурцы по-китайски с арахисом |
 Пирог с форелью из слоеного теста |
 Лепешки роти с сыром и зеленью |
 Вишневый компот с базиликом |
 Лаваш с беконом и сыром на мангале |
 Райта (индийский соус) |
 Лёгкий суп с фрикадельками |
 Свинина с опятами на сковороде |
 Лепешки роти с зеленью |
 Лимонад из грейпфрута |
 Куриная печень в кефире на сковороде |
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий
В этом рецепте зелени маловато))). А сало здесь не предусмотрено.
На аутентичность никто и не посягает. Это мясо по-цыгански, один из вариантов приготовления, как видит его автор. В сети полно подобных рецептов.
Вот если бы было заявлено, что это венгерский рецепт, что готовится он именно так, а никак не иначе, тогда были бы уместны любые замечания.
А цыгане есть везде, не только в Венгрии, и мясо они готовят тоже)))
Важно масло хорошо накалить, чтобы мясо сразу схватилось, а потом уже жарить на малом огне.