Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Отбивные из свинины с луком

    Отбивные из свинины с луком

    Ингредиенты

    Мякоть свинины - 200 грамм;

    Лук репчатый - 1 шт;

    Яйцо - 1 шт;

    Мука - 3 ст.л;

    Кунжут - 1 ст.л;

    Горчица - 1 ст.л;

    Соль, черный молотый перец - по вкусу;

    Растительное масло - для жарки.

    • 340 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 12 голосов
    140 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Отбивные - это прекрасное блюдо как в будни, так и в праздничные дни. Готовятся быстро и не сложно, получается сытно и вкусно. Хочу предложить Вам один из вариантов приготовления отбивных из свинины. Дополнительным ингредиентом этого блюда будет обжаренный лук, который придает блюду аромат и сочность.


    Подготовим необходимые продукты.


    Мясо промыть, просушить бумажными салфетками, немного отбить молотком. Посолить и поперчить по вкусу.


    Смазать мясо горчицей, оставить на 30 минут. Горчица смягчает мясо и придает пикантный вкус.


    Затем взбить вилкой яйцо, окунуть в него мясо со всех сторон.


    Обвалять мясо в смеси муки и кунжута.


    Обжарить отбивные на растительном масле до готовности.


    Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета.

    Отбивные из свинины с луком


    Затем выложить на лук отбивные, накрыть сковороду крышкой, потушить отбивные с луком в течение 8-10 минут. Подавать сразу. Отбивные из свинины с луком получаются очень сочными.

    Рецепт свиных отбивных с луком


    Приятного аппетита!


    Отбивные из свинины с луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Отбивные из свинины на сковороде

    Подборка рецептов

    Отбивные из свиной вырезки
    Кляр для отбивных без яиц (+отбивные)
    Ленивые отбивные из свинины
    Отбивная, фаршированная грибами, на сковороде
    Отбивные на сковороде

    Подборка рецептов

    Отбивные из курицы в соевом соусе
    Отбивная по-милански
    Отбивные из куриного бедра
    Свиные отбивные с грибным соусом
    Отбивные из свинины

    Подборка рецептов

    Отбивные с ананасом и сыром в духовке
    Пышный кляр для отбивных (+отбивные)
    Свиная отбивная с овощами
    Отбивные из свинины в сметанном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Любовь
    Здравствуйте спасибо большое за рецепт, готовлю часто по вашим рецептам, скажите пожалуйста, а горчицу готовую?
    0
    ответить
    Аймкук
    Любовь, все верно, горчицу готовую. У автора на первой фотографии рецепта ее видно.
    0
    ответить
    Вера
    Интересный рецепт, просто и вкусно!
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Вера, спасибо вам за комментарий к рецепту!
    0
    ответить
    Ирина
    Огромное спасибо, вчера приготовила на ужин,просто божественное блюдо, а ведь все просто, но никогда раньше не додумывалась так сделать. забрала себе рецептик. муж в восторге, готовить проще простого. спасибочки
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Ирина, на здоровье! Очень рада, что такие отбивные вашей семье понравились, они правда замечательные:) Спасибо за отзыв!
    0
    ответить
    Андрей
    Отлично! и быстро)
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Андрей, спасибо!:) То, что быстро, я тоже ценю))
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Наталья, на здоровье!:)
    0
    ответить
    Наталья
    Замечательный рецепт.только что приготовила.действительно всё быстро.просто и вкусно.возьму себе в копилочку))))спасибо вам))))
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Виталий, спасибо! Мужчинам это блюдо особенно нравится!)
    0
    ответить
    виталий
    очень вкусно
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    сосед, спасибо за отзыв! приятно, когда рецепты удаются и нравятся!:)
    0
    ответить
    сосед
    вкусно попробовал доволен быстро просто
    1
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Ирина, спасибо за приятный отзыв! Рада, что Вашей семье отбивные понравились!
    0
    ответить
    Ирина
    Спасибо огромное автору за этот рецепт!!!! Отбивные получились просто очень вкусные, нежные!!!! Муж оценил! Я рецепт в закладки добавила, спасибо !!!
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Светлана, простите, а где указана мультиварка?
    0
    ответить
    Светлана
    А где же здесь мультиварка?
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаньги с тыквой
    Варенье из кабачков и грейпфрута
    Шаньги с картошкой и грибами
    Разборник с конфетами из дрожжевого теста
    Соус из горгонзолы
    Маковец (польский рецепт)
    Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

    Рисовая пицца
    Пирог с топинамбуром
    Мятный сахар
    Пшенная каша с квашеной капустой
    Запеченная голова семги в духовке
    Постные тефтели из гречки
    Рамен с рыбой
    Мобильная версия сайта