E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОтбивные
Отбивные из свинины с луком

Отбивные из свинины с луком

Аймкук

Ингредиенты

Мякоть свинины - 200 грамм;

Лук репчатый - 1 шт;

Яйцо - 1 шт;

Мука - 3 ст.л;

Кунжут - 1 ст.л;

Горчица - 1 ст.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

  • 340 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Отбивные - это прекрасное блюдо как в будни, так и в праздничные дни. Готовятся быстро и не сложно, получается сытно и вкусно. Хочу предложить Вам один из вариантов приготовления отбивных из свинины. Дополнительным ингредиентом этого блюда будет обжаренный лук, который придает блюду аромат и сочность.


Подготовим необходимые продукты.


Мясо промыть, просушить бумажными салфетками, немного отбить молотком. Посолить и поперчить по вкусу.


Смазать мясо горчицей, оставить на 30 минут. Горчица смягчает мясо и придает пикантный вкус.


Затем взбить вилкой яйцо, окунуть в него мясо со всех сторон.


Обвалять мясо в смеси муки и кунжута.


Обжарить отбивные на растительном масле до готовности.


Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета.Отбивные из свинины с луком


Затем выложить на лук отбивные, накрыть сковороду крышкой, потушить отбивные с луком в течение 8-10 минут. Подавать сразу. Отбивные из свинины с луком получаются очень сочными.Рецепт свиных отбивных с луком


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Кулинария - одно из моих любимых занятий. Готовить я любила с детства, сначала под чутким руководством бабушки и мамы, а потом все чаще и смелее экспериментируя самостоятельно. Люблю готовить как по классическим рецептам, так и изобретать что-то новое, свое.
  • 154

    Рецептов

  • 11

    Подписчиков

  • 45

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Светлана
А где же здесь мультиварка?
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Светлана, простите, а где указана мультиварка?
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Спасибо огромное автору за этот рецепт!!!! Отбивные получились просто очень вкусные, нежные!!!! Муж оценил! Я рецепт в закладки добавила, спасибо !!!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Ирина, спасибо за приятный отзыв! Рада, что Вашей семье отбивные понравились!
Нравится
(0)
ответить
сосед
вкусно попробовал доволен быстро просто
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
сосед, спасибо за отзыв! приятно, когда рецепты удаются и нравятся!:)
Нравится
(0)
ответить
виталий
очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Виталий, спасибо! Мужчинам это блюдо особенно нравится!)
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Замечательный рецепт.только что приготовила.действительно всё быстро.просто и вкусно.возьму себе в копилочку))))спасибо вам))))
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Наталья, на здоровье!:)
Нравится
(0)
ответить
Андрей
Отлично! и быстро)
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Андрей, спасибо!:) То, что быстро, я тоже ценю))
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Огромное спасибо, вчера приготовила на ужин,просто божественное блюдо, а ведь все просто, но никогда раньше не додумывалась так сделать. забрала себе рецептик. муж в восторге, готовить проще простого. спасибочки
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Ирина, на здоровье! Очень рада, что такие отбивные вашей семье понравились, они правда замечательные:) Спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Эклер с кракелюром

Салат «Адмирал» с курицей и свеклой

Макароны с фаршем и болгарским перцем

Говядина с кабачками в мультиварке (тушеные)

Расстегаи с минтаем

Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем

Вафли из батата

Салат «Садаф»

Рагу с тыквой, кабачками и курицей

Овощное рагу с репой и кабачком

Мобильная версия сайта