E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОтбивные
Отбивные из свинины в соевом с

Отбивные из свинины в соевом соусе

Очень вкусный рецепт приготовления свиных отбивных в соевом соусе.

Ингредиенты

Свиная корейка - 300 г

Соевый соус - 1 ст.л.

Томатный соус/кетчуп - 1 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - для жарки

Яйцо куриное СО - 1 шт.

Мука - 3-4 ст.л.

  • 335 кКал
  • 40 мин.
  • 5 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Пошаговый рецепт с фото

В моей семье очень любят мясные отбивные, и именно их я готовлю чаще всего, ведь готовится это блюдо быстро и просто. Рецепт приготовления отбивных из свинины в соевом соусе стал для меня настоящим откровением, я даже представить себе не могла, что их можно приготовить таким способом. Результат нам очень понравился, а рецепт поселился в моей кулинарной книге навсегда. Попробуйте, это очень вкусно!


Подготовьте продукты по списку. Мясо помойте, обсушите бумажными полотенцами.


В удобной глубокой мисочке смешайте не сильно соленый соевый соус и любимый томатный соус.


Свинину накройте пищевой пленкой, отбейте тонко с помощью специального кухонного молотка.


Первую отбивную смажьте с обеих сторон приготовленным густым маринадом, поперчите по вкусу, при желании можно слегка посолить.


Дальше складывайте отбивные стопочкой, смазывая теперь только верх приготовленным маринадом. Накройте отбивные пищевой пленкой и оставьте минут хотя бы на 30 мариноваться.


Дальше все по классике. Обваляйте отбивные в пшеничной муке с обеих сторон.


И обмакните во взбитом яйце.


Разогрейте в сковороде немного постного рафинированного масла, обжарьте отбивные минуты по 1,5 с каждой стороны - до румяной корочки.


Подавать отбивные из свинины в соевом соусе можно с салатом из свежих овощей, с зеленью и с любимым гарниром.


Приятного.


Отбивные из свинины в соевом соусе — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Безумно аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Мой детеныш вылетел. Встречай!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Эскалопы из говядины

Котлеты из свинины, говядины и индейки

Жареное варенье из черной смородины на сковороде

Жаркое по-деревенски

Брускетты с селедкой

Насыпной пирог с яблоками на сковороде

Тефтели в соусе из кетчупа и майонеза

Брускетта с баклажанами и творожным сыром

Бисквитный торт с заварным кремом

Суп с курицей и перловкой

Сметана из козьего молока

Поке с тунцом и авокадо

Соус для поке (4 простых варианта)

Панна-котта с голубым желе
Мобильная версия сайта