Булгур с курицей в духовке

А вы пробовали когда-нибудь варить булгур с курицей в духовке? Сейчас попробуем!

Ингредиенты

Филе куриное – 220 г

Булгур – 1 стакан

Бульон – 2 стакана

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок сухой – 1 ч.л.

Соль, перец, специи для курицы – по вкусу

94 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовим сегодня аппетитное и сытное блюдо – булгур с курицей в духовке. Готовить такое блюдо проще простого: сложил все в форму и отправил в духовку – 30 минут и готово. Для яркого аромата можно использовать разные специи и травы, обязательно нужно добавить сухой чеснок. Филе курицы можете заменить разными частями птицы – голени, бедра или даже крылья. Подавать готовое блюдо к столу можно с квашеной капустой, огурчиками, а можно сделать легкий овощной салат.

Подготовить все по списку, включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.

Очистить морковь и лук, овощ сполоснуть и просушить, после нарезать морковь брусками, лук нарезать кубиками или полосками. Переложить овощи в жаропрочную форму.

Поверх овощей всыпать порцию булгура.

Куриное филе нарезать небольшими по размеру кусочками, переложить в форму.

Залить в форму теплый бульон, добавить специи и чеснок, соль и перец. Запечатать форму фольгой и поставить в духовку, готовить булгур с курицей 25-30 минут. Готовое блюдо подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Булгур с курицей

Подборка рецептов

Булгур с курицей и грибами

Киноа-булгур с фаршем

Плов из булгура с курицей

Булгур с куриными ножками в духовке

Булгур с мясом

Подборка рецептов

Булгур с курицей и овощами

Булгур с тушенкой

Плов из булгура с индейкой

Плов из булгура в мультиварке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Вегетарианский омлет с адыгейским сыром

Салат с запеченным картофелем

Чечевица с сыром

Куриные грудки запеченные в сливках

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Пирожки во фритюре (с капустой)

Тартар из лосося

Стейк лосося в духовке

Куриное филе в маринаде (обжаренное и запеченное)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анастасия Бурмандаева

получилось очень сухо

ответить

Tastr

Анастасия Бурмандаева, ну это и не суп.

Если по вашему вкусу суховато, то всегда можно на этапе приготовления добавить кипяток.

Булгур бывает разного сорта, мельче и крупнее, возможно, и воду он берет по разному. Нужно просто регулировать.

ответить

Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)	Пирожки с печенью и рисом в духовке	Гороховый суп с кабачками
Шивит оши (хорезмский лагман)	Торт Медовик с кремом «Пломбир»	Лимончелло в сувиде (су-вид)	Салат с маринованными яйцами	Форель в сливочно-томатном соусе	Фрикадельки с кабачком	Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное