E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Итальянский салат с макаронами

Итальянский салат с макаронами

Аймкук

Ингредиенты

Макароны - 50 грамм;

Салями сырокопченая - 40 грамм;

Сыр рассольный - 40 грамм;

Помидоры - 2 шт;

Соус Песто - 1 ст.л;

Масло растительное - 1 ст.л;

Перец сладкий - 1 шт;

Лук репчатый - 0.5 шт;

Сельдерей - 1 стебель;

Соль;

Перец.

  • 143 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

          Когда искала рецепт итальянского салата, то поняла, что в наших широтах от него остались только макароны. Чего туда только не добавляют - кукурузу, майонез, вареную колбасу или курицу. Мне думается, что итальянский салат не может быть без базилика, макарон, сыра ( лучше Моцареллы), помидоров. Здесь представляю свой вариант салата с макаронами.


Так как свежего базилика у меня не оказалось, я использовала соус Песто, в состав которого уже входит базилик и Пармезан. Вместо сырокопченой колбасы можно взять настоящую ветчину ( ту, которая тонкими ломтиками нарезана), состав продуктов в произвольном количестве. Этот рецепт рассчитан на 1 порцию, если серьезно поесть, и на 2 порции, если использовать, как салат.


Нам понадобятся такие составляющие:

Ингредиенты для Итальянского салата с макаронами


Перец и сельдерей очистить и тонко нарезать.

Сладкий перец


Тонкими ломтиками нарезать лук и сырокопченую колбасу, у меня салями.

Колбаса и лук


Смешать нарезанные продукты в салатнике.

Колбаса, лук, сладкий перец


Не очень крупно нарезать моцареллу или любой не соленый, рассольный сыр. Можно взять мягкую нейтральную брынзу. Помидоры нарезать ломтиками. Добавить к овощам в салатник.

Помидоры и сыр


К соусу Песто добавить ароматное масло и перемешать. Я использовала масло с базиликом, можно заменить на обычное масло. Или просто нарезать базилик, растереть его с зубчиком чеснока, сыром и маслом- получится почти соус Песто.

Соус песто


Отварить макаронные изделия, как написано на упаковке. Лучше всего использовать макароны твердых сортов.

Макароны в дуршлаге


Соединить макароны с овощами в салатнике.

Все ингредиенты в салатнике


Перемешать и полить соусом. Размешивать соус во время еды, чтобы вид у салата был презентабельный.

Заправить салат соусом песто


Приятного аппетита!

Салат итальянский с макаронами

Рецепт итальянского салата с макаронами

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 769

    Рецептов

  • 284

    Подписчиков

  • 600

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Отличный и яркий салат, выглядит очень аппетитно! :)
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, я рада, что понравился салат.
Нравится
(0)
ответить
Лана, замечательный салат!!! Полезный, вкусный и красивый!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Зоя! :))
Нравится
(0)
ответить
ВкуснотиШШШа!!! Люблю такой салатик, часто заказываю его в ресторанах. Только там вместо колбасы ветчина.
Угощай, Светочек!)))
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
На здоровье, дорогая, угощайся!
Нравится
(0)
ответить
И да - я тя седня не узнала по финалке)))) Богатая будешь!!! ))))))
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Буду стараться:))
Нравится
(0)
ответить
Светик, как всегда красота!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Леночка, спасибки.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сливочно-ореховый соус

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Яйца, фаршированные икрой минтая

Венские вафли без сливочного масла

Блины на ржаной закваске

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тушеные кабачки с брокколи

Тушеная репа с мясом

Индейка с кабачками в мультиварке

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Мобильная версия сайта