Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Простокваша в домашних условиях

    Простокваша в домашних условиях

    Ингредиенты

    Молоко – 1 л

    Сметана – 100 г

    Сливки – 200 г

    • 99 кКал
    • 8 ч.
    • 8 ч.
    • Б: 2.84
    • Ж: 7.84
    • У: 4.42

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Простокваша - ценный диетический продукт, который очень хорошо усваивается нашим организмом. Готовится она из цельного молока, методом скисания в тёплом месте.


    Предлагаю ускорить процесс приготовления простокваши в домашних условиях и приготовить её в мультиварке, где есть функция "йогурт". Если таковой программы нет, просто используйте тёплое место и тёплое одеяло.


    Для того чтобы приготовить домашнюю простоквашу, возьмите такие продукты.

    Ингредиенты для простокваши в домашних условиях


    В сотейник налейте молоко, лучше домашнее жирное. Если такого не оказалось, используйте молоко с жирностью 3,2 %. Нагрейте до градусов 35-37. Налейте сливки, у меня 20%. Добавьте сметану 21%. Хорошо перемешайте.

    Смешать молоко, сливки и сметану


    На дно чаши застелите ткань. Разлейте тёплое молоко по баночкам, закройте крышечками. Закройте мультиварку. Выставьте программу "Йогурт" на 8 часов. Можно не использовать банки, а воспользоваться просто чашой.

    Поставить банки в мультиварку


    Через данное время домашняя простокваша, приготовленная в домашних условиях, готова. Охладите в холодильнике. И наслаждайтесь полезным продуктом.


    Приятного аппетита!

    Фото простокваши в домашних условиях


    Простокваша в домашних условиях, рецепт с фото

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Маринованная свёкла с горчицей
    Шакшука с томатной пастой
    Базиликовое масло для салатов
    Битые огурцы по-китайски с арахисом
    Пирог с форелью из слоеного теста
    Лепешки роти с сыром и зеленью
    Вишневый компот с базиликом

    Лаваш с беконом и сыром на мангале
    Райта (индийский соус)
    Лёгкий суп с фрикадельками
    Свинина с опятами на сковороде
    Лепешки роти с зеленью
    Лимонад из грейпфрута
    Куриная печень в кефире на сковороде
    Мобильная версия сайта