E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРыбные блюда
Филе лосося в сливочно-горчичн

Филе лосося в сливочно-горчичном соусе

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Филе лосося – 600 г

Горчица в зёрнах – 2 ст.л.

Сливки 35 % жирности – 200 мл

Оливковое масло – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

  • 236 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
филе лосося в слив-горчичном соусе
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Приготовление этого блюда займёт всего лишь 8-10 минут, но в итоге у вас получится блюдо, которое можно будет смело подать даже на праздничный стол. Нежное филе лосося прекрасно сочетается со сливочным соусом и едва ощутимой пикантностью горчицы. Для свежести можно добавить в соус лимонную цедру.


Для приготовления филе лосося в сливочно-горчичном соусе необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для филе лосося в сливочно-горчичном соусе


Соединить сливки, горчицу, соль, перец и перемешать до однородного состояния.

Сделать соус


В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить филе по 3 минуты с каждой стороны.

Обжарить рыбу


Влить соус и готовить 1-2 минуты.

Полить рыбу соусом


Филе лосося в сливочно-горчичном соусе готово. Выложить филе на блюдо, полить соусом и подавать сразу же. Приятного аппетита!

Фото филе лосося в сливочно-горчичном соусе

Аймкук
Автор рецепта
  • 171

    Рецептов

  • 11

    Подписчиков

  • 59

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Машенька

Новичок

Аймкук
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Алла Гений кулинарии
Очень вкусно! Я добавляю немного сухого белого вина или шампанского.
0
ответить
06.12.2015 в 1:34:12
Milena Автор рецепта
Рада,что рыбка  понравилась!
0
ответить
08.12.2015 в 11:38:45
Вкуснятина!!
0
ответить
16.11.2015 в 22:05:41
Milena Автор рецепта
Спасибо
0
ответить
27.11.2015 в 21:40:23
Очень-очень вкусно!
0
ответить
16.11.2015 в 14:47:06
Milena Автор рецепта
Очень-очень
0
ответить
27.11.2015 в 21:40:44
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта