E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с семгой

Пирог с семгой

Аймкук

Ингредиенты

Семга (форель, лосось) - 300 грамм;

Тесто слоёное - 1 упаковка;

Брокколи - 5-7 соцветий;

Лук - 1 небольшая головка;

Сыр твердых сортов - 50 грамм;

Базилик (или розмарин) - 2 веточки;

Специи "для рыбы" по вкусу;

Лимонный сок - 1 ст. ложка.

  • 274 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога из семги. Для него подходит как сырая, так и слабосоленая семга, а так же лосось или форель. Тесто слоёное годится дрожжевое или бездрожжевое, брокколи - свежая или замороженная, а специи - по вкусу, но не острые, а ароматные.


Подготовьте ингредиенты:


Семгу очистите от кожи и костей, нарежьте кусочками, соедините с нашинкованным луком и специями, сбрызните лимонным соком и оставьте на 15-20 минут помариноваться.


Сыр натрите, свежую брокколи отварите или замороженную разморозьте и ошпарьте/обжарьте, разделите соцветия на куски поменьше.


Один лист теста раскатайте под размер формы и поместите в неё, подровняйте, обрезки теста пригодятся для оформления.


Уложите начинку на тесто: рыбу с луком, листочки базилика, брокколи и сыр.


Сверху укройте вторым листом теста и защипайте.


Из остатков теста можно вырезать тематические фигурки и украсить ими пирог.
Смажьте поверхность пирога желтком или просто водой и обязательно сделайте проколы для выхода пара.


Пеките пирог в духовке при 200 градусах около получаса.


Ароматный и очень вкусный пирог с семгой готов.Готовим слоеный пирог с красной рыбой


Угощайте и угощайтесь.

Рецепт пирога с семгой


Приятного аппетита!

Аймкук
кулинарка из деревни
  • 1536

    Рецептов

  • 518

    Подписчиков

  • 779

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
klassnyj!!!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Esenija, спасибо! на вкус тоже вполне ;))
Нравится
(0)
ответить
Шикарный пирог! Я бы угостилась)))
Нравится
(0)
ответить
Прелесть какой пирог!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
девочки, спасибо! он вкусный, всеми едоками одобрен
Нравится
(0)
ответить
Елена
Приготовила-просто шикарно!!! Нежный, тает во рту. Спасибо большое за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Елена, я очень рада. на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Польский хлеб на закваске

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Салат из сырых баклажанов

Малосольные арбузы быстрого приготовления

Кабачковый пирог с помидорами на сковороде

Ризотто с баклажанами

Тертый пирог с грушами

Помидоры, фаршированные курицей и сыром

Компот из алычи и кабачков на зиму

Салат «Бабья лень» на зиму из баклажанов

Каша из рисовых хлопьев на молоке

Кабачковые оладьи с беконом и сыром

Маринованный перец на зиму целиком с семенами

Страсбургский пирог со сливами

Мобильная версия сайта