E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Шоколад (темный) - 120 г

Сливочное масло - 100 г

Молоко (горячее) - 535 мл

Сахар - 110 г

Мука - 54 г

  • 250 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Многие десерты легко и относительно быстро можно приготовить. К этой категории можно отнести и шоколадный пудинг.


Шоколадный пудинг - это замечательный десерт, который любят многие взрослые и, конечно же, дети. Он получается очень вкусным, ароматным и нежным. Такой десерт украсит праздничный стол. Приготовьте шоколадный пудинг и получите массу удовольствия.


В кастрюлю сложить кусочки масла, поставить на огонь.

Положить масло в кастрюлю


В растаявшее масло всыпать сахар, размешать.

Всыпать сахар в растопленное масло


Добавить шоколад, поломанный на дольки, и тщательно перемешать до однородности.

Положить шоколад


Теперь вводим частями муку, предварительно просеянную, постоянно размешивая венчиком.

Всыпать муку


Затем частями вливаем горячее молоко, тщательно размешивая после каждого вливания.

Влить молоко и взбить массу


Как только чувствуем, что пудинг начинает густеть, постоянно помешивая, держим крем на минимальном огне в течение 4-5 минут. Крем получается густым, с шелковистой консистенцией.

Сварить пудинг


Разливаем наш десерт в любые формочки, охлаждаем и убираем часов на 12 в холодильник, чтобы шоколадный пудинг застыл.

Переложить пудинг в форму


За рецепт спасибо burro.salvia.

Готовый шоколадный пудинг


Фото шоколадного пудинга


Рецепт шоколадного пудинга

Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 78

    Подписчиков

  • 162

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Анастасия
Здравствуйте, Марина! скажите, а вместо шоколада можно какао положить? 
0
ответить
22.02.2016 в 0:17:40
Марина Автор рецепта
Анастасия, я не пробовала заменять шоколад на какао.
0
ответить
22.02.2016 в 7:57:14
Отличный пудинг! Такой аппетитный!
0
ответить
04.02.2016 в 22:59:43
Марина Автор рецепта
Спасибо 
0
ответить
05.02.2016 в 18:48:53
Марина, красивый десерт!
0
ответить
02.02.2016 в 16:38:33
Марина Автор рецепта
Светлана, спасибо
0
ответить
03.02.2016 в 14:16:14
Такое не может не понравиться!
0
ответить
02.02.2016 в 9:20:37
Марина Автор рецепта
Олеся, угощайся!
0
ответить
03.02.2016 в 14:15:57
отличный десерт
0
ответить
02.02.2016 в 2:58:23
Марина Автор рецепта
Ирина, спасибо!
0
ответить
02.02.2016 в 7:51:15
Мариш, ну как соблазнительно!!!! Так и просится десертик!
0
ответить
31.01.2016 в 17:45:47
Марина Автор рецепта
Спасибо, угощайся 
0
ответить
02.02.2016 в 7:51:03
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта