Курица гриль в духовке

Name: Курица гриль в духовке
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 7

Домашний рецепт приготовления курицы-гриль целиком в духовке. Вкусное и ароматное блюдо. Курочка получается с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

Курица - 1 шт.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

Специи для курицы - 2 ч.л.

212 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовленная на вертеле курица гриль получается равномерно запеченной, и приготовленная по домашнему кулинарному рецепту получается вкуснее, чем магазинная. Соль и специи берите по вкусу. Для ее приготовления в духовке вам понадобится вертел для гриля или специальная подставка. Я использовала вертел.

Для приготовления курицы гриль в духовке на вертеле целиком подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для курицы гриль в духовке на вертеле целиком

Курицу промываем под холодной водой, обсушиваем.

Смазываем растительным маслом.

Посыпаем солью и специями. У меня соль - уже со специями.

Нанизываем курицу на вертел, закрепляем. Ножки связываем нитками.

Крылья прикрепляем к тушке с помощью зубочисток. Устанавливаем вертел с курицей в духовом шкафу, ставим поддон.

Запекаем в режиме "Гриль" на среднем огне до готовности. Готовность определяем так: проткните курицу ножом, если выделяется светлая жидкость - курица готова. Вес моего цыпленка был 1.4 кг, и время приготовления составило около 2 часов, с учетом времени на разогрев духовки.

Рецепт курицы гриль в духовке на вертеле целиком

Наша курица гриль в духовке готова. Подавайте с лавашом, маринованным луком и свежими овощами. Приятного аппетита!

Фото курицы гриль в духовке на вертеле целиком

Другие рецепты курицы в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elena H Автор рецепта

прям засмущали :sendkiss:

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибочки!!! :smile:

ответить

Ирина Белая

красота !:bestofthebest:

ответить

Алена Прика

Барыня лягли и просють:laughing: Шикарная курочка - прям слюнки текут:sendkiss:

ответить

Rencha1

Лена, какая аппетитная курочка, супер!:bestofthebest: И ничего лишнего!

ответить

Марина

Аппетитная курочка!

ответить

Мария

Вау, какая шикарная кура, а подача какая аппетитная, супер:clapping:.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица гриль в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты курицы в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты