Курица на бутылке в духовке

Очень хороший рецепт запекания курицы целиком на бутылке. В этом рецепте вместо бутылки используется жестяная банка.

Ингредиенты

Курица - 1200 г

Пиво тёмное - 500 мл

Сливочное масло - 30 г

Розмарин - 4 веточки

Маринад:

Йогурт натуральный - 125 мл

Чеснок - 3 зубчика

Соль - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

152 кКал
1 ч. 50 мин.
1 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Milenaавтор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить сочную курочку с "хмельком". Такое блюдо прекрасно подойдёт и для повседневного обеда, и для воскресного ужина. Мясо птицы получается очень ароматным за счёт пряных трав.

Для приготовления курицы на бутылке в духовке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для курицы на бутылке в духовке

Банку помыть, отлить половину пива и завернуть в пищевую фольгу.

Для маринада чеснок пропустить через пресс, добавить йогурт, специи, соль и хорошо перемешать.

Смешать йогурт с чесноком, солью и специями

На курице сделать ножом прорези изнутри, наполнить их сливочным маслом. Внутрь положить веточки розмарина.

Обмазать курицу маринадом.

Надеть курицу на бутылку и запекать в разогретой до 160 градусов духовке 90 минут.

Курица на бутылке в духовке готова. Подавать сразу же!

Курица на бутылке в духовке, рецепт с фото

Другие рецепты запекания курицы в духовке целиком

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ни как

Курица на бутылке в духовке получилась очень ароматная, сочетание прованских трав с розмарином дает такой аппетитный аромат. Корочка хрустящая и сочное, нежное мясо!

Фото

ответить

Milena Автор рецепта

Анжелика, какое аппетитное фото..мммм!!!Спасибо огромное за приятный отзыв!!!Готовьте на здоровье!!

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Ой, как интересно вы ножки у курицы заправляете 🏆

ответить

Ирина Шеви

Вкусненько! Корочка получается особенно хрустящей, когда тушка столбиком готовится🏆

ответить

Ирина Белая

отличное блюдо! раньше, когда у меня была большая газовая духовка часто готовила - а в новую,небольшую электрическую не помещается))) могу теперь куру только укладывать😄

ответить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица на бутылке в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты запекания курицы в духовке целиком

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты