Сырные палочки с ароматными травами и кунжутом

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Пармезан (или любой твердый сыр) - 150 г

Масло сливочное - 180 г

Кунжут черный - 1 ч.л.

Итальянские травы - 1 ч.л.

Соль морская - 0,5 ч.л.

487 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

102 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Это печенье - отличная альтернатива чипсам. Хорошо подходит как закуска под пиво, под вино и не только. Вкусно просто похрустеть им на природе или во время просмотра фильма. Готовить сырные палочки легко и просто.

Для приготовления сырных палочек с ароматными травами и кунжутом возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для сырных палочек с ароматными травами и кунжутом

Просеять муку, добавить ароматные травы.

Натереть на крупной терке пармезан (или любой другой твердый сыр).

Добавить натертое на крупной терке сливочное масло. Масло нужно положить на пару часов в морозильник, так его будет проще натереть.

Замесить эластичное тесто.

Раскатать на пергаменте тесто толщиной минимум 0,5 см, лучше потолще. Посыпать кунжутом и морской солью, прижать скалкой к тесту.

Нарезать тесто полосками. Делать полоски длинными я не советую, т.к. длинные палочки потом трудно снять с пергамента, они ломаются. Нарезанные палочки разложите на пергаменте на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекать сырные палочки с ароматными травами и кунжутом в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут, печенье будет золотистого цвета.

Подавать с пивом и любимым соусом.

Фото сырных палочек с ароматными травами и кунжутом

Сырные палочки с ароматными травами и кунжутом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Другие рецепты сырного печенья

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

diana1616

Отлично для перекуса!:bestofthebest:

ответить

Rencha1

Танечка, тут девочки уже угостились, но они скромненько))) А я забираю всю чашку, сорри, если кому не достанется!:smiletongue: Прелестные сырные палочки!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ренатик, на здоровье, я еще напеку, только в виде печенья, мне так больше нравится)))

ответить

ElenaV

Танюша, какая вкусняшка у тебя сегодня!! Очень люблю такие вот палочки, готовлю чуть по-другому.

ответить

Татьяна Автор рецепта

рецептом поделишься?;)))

ответить

Марина

Вкусно!:bestofthebest: Я бы тоже такими похрустела.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Мариш, угостила бы с удовольствием)

ответить

тома

Какие-же они вкусные! В них много сыра! :clapping: С последнего фото утащила парочку!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Томочка, на здоровье)))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из апельсинов и лимонов	Вареники с картошкой и ветчиной	Сырный суп с брокколи и шампиньонами	Куриные ножки (голени) сувид	Пончики с карамелью	Бутерброды с жареной картошкой	Карамельные вафли в духовке
Творожное хачапури на сковороде	Морковный рулет с грибами	Печень с квашеной капустой	Тушеная капуста с томатной пастой	Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырные палочки с ароматными травами и кунжутом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты сырного печенья

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты