E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Мясные блюда →
    Свинина с баклажанами

    Свинина с баклажанами

    Блюдо из категории быстро и просто, а главное - очень вкусно. Можно подавать с гарниром, а можно и без.

    Ингредиенты

    Свинина - 350 г

    Лук репчатый - 2 шт.

    Баклажан - 2 шт.

    Сметана - 3 ст.л.

    Майонез - 1 ст.л.

    Сыр - 50 г

    Соль, перец - по вкусу

    • 249 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Блюдо из категории быстро и просто, а главное - очень вкусно. Подавать свинину с баклажанами можно с гарниром, а можно и без.


    Сыр натереть на мелкой терке. Лук почистить. Сметану и майонез смешать. Мясо нарезать тонкими кусками.

    Порезать мясо


    Выложить на смазанный маслом противень. Посолить и поперчить по вкусу.

    Выложить мясо на противень


    Лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить поверх мяса. Немного промазать соусом. Я перекладываю соус в пакет. Отрезаю маленький уголок и поливаю сверху, так удобнее и равномернее получается.

    Положить на мясо лук и соус


    Сверху разложить нарезанный кружочками баклажан.

    Выложить баклажаны


    Покрыть все соусом.

    Смазать баклажаны соусом


    Запекать свинину с баклажанами в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпать сыром. Можно включить в конце гриль.

    Готовая свинина с баклажанами в духовке


    Приятного аппетита.

    Фото свинины с баклажанами в духовке


    Рецепт свинины с баклажанами в духовке

    Похожие рецепты блюд из баклажанов с мясом и фаршем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    ElenaV
    Машенька, вкусненькое блюдо!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Леночка, спасибо, обычно я так с картошкой готовлю, муж предложил заменить на баклажан, неплохо, очень даже неплохо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ksubob
    Отличное, сытное блюдо !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Спасибо, нам тоже понравилось  .
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сочники с творогом на сметане
    Оливье с пекинской капустой
    Медовые капкейки
    Апельсиновый зефир
    Тава кюфта
    Гороховая каша по-английски
    Белковый крем для капкейков (+простые капкейки)

    Торт «Буренка»
    Адыгейский сыр на сыворотке
    Жареные крабовые палочки в панировочных сухарях
    Рамен с говядиной
    Финские творожно-яблочные лепешки с рисовой мукой
    Булочки с беконом и сыром
    Колбаса в кружке
    Мобильная версия сайта