Свинина с баклажанами

Name: Свинина с баклажанами
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Блюдо из категории быстро и просто, а главное - очень вкусно. Можно подавать с гарниром, а можно и без.

Ингредиенты

Свинина - 350 г

Лук репчатый - 2 шт.

Баклажан - 2 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Сыр - 50 г

Соль, перец - по вкусу

249 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

47 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Блюдо из категории быстро и просто, а главное - очень вкусно. Подавать свинину с баклажанами можно с гарниром, а можно и без.

Сыр натереть на мелкой терке. Лук почистить. Сметану и майонез смешать. Мясо нарезать тонкими кусками.

Выложить на смазанный маслом противень. Посолить и поперчить по вкусу.

Лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить поверх мяса. Немного промазать соусом. Я перекладываю соус в пакет. Отрезаю маленький уголок и поливаю сверху, так удобнее и равномернее получается.

Сверху разложить нарезанный кружочками баклажан.

Покрыть все соусом.

Запекать свинину с баклажанами в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпать сыром. Можно включить в конце гриль.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Хороший рецепт, спасибо

ответить

Мария Автор рецепта

Вера, пожалуйста!

ответить

ElenaV

Машенька, вкусненькое блюдо!!

ответить

Мария Автор рецепта

Леночка, спасибо, обычно я так с картошкой готовлю, муж предложил заменить на баклажан, неплохо, очень даже неплохо:smirking:.

ответить

Ксюша

Отличное, сытное блюдо :bestofthebest: !

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, нам тоже понравилось :smirking:.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Манты из щуки	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов	Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)	Хлеб на майонезе	Самса с курицей из дрожжевого теста
Курица кусочками в духовке с помидорами	Рамен с ветчиной	Компот из мандаринов и апельсинов	Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свинина с баклажанами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Похожие рецепты блюд из баклажанов с мясом и фаршем

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты