E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Запеканки →
    Запеканка баклажанная с мясным

    Запеканка баклажанная с мясным фаршем

    Аймкук

    Ингредиенты

    Баклажан - 100 г

    Цукини - 100 г

    Помидоры - 50 г

    Фарш мясной - 100 г

    Лук репчатый - 50 г

    Петрушка - 1 веточка

    Соль - по вкусу

    Пармезан - 30 г

    Масло сливочное топленое - 1 ст.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Сметана - 1 ст.л.

    • 139 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    На сайте множество рецептов запеканок... Действительно, это блюдо можно приготовить из любых продуктов: овощей, овощей с мясом, с рыбой, с крупами, пряностями, макаронными изделиями. Получается неизменно вкусно. Предлагаю рецепт простой весенней баклажанной запеканки с мясным фаршем. А впрочем, сейчас любые овощи доступны практически круглый год.

    Фото баклажанной запеканки с мясным фаршем


    Промыть и очистить баклажан. Нарезать кружками баклажан и цукини.

    Порезать баклажан и цукини


    Обжарить слегка вместе с полукольцами лука на растопленном масле.

    Обжарить лук с цукини


    На дно форм, смазанных маслом, уложить мясной фарш.

    Положить в форму фарш


    Сверху слоями выкладывать обжаренные овощи.

    Выложить овощи


    Добавить нарезанные помидоры.

    Положить помидоры


    Взбить яйцо с ложкой сметаны.

    Соединить яйцо со сметаной


    Положить кабачки


    Залить яичной смесью содержимое форм.

    Влить яичную смесь


    Присыпать натертым сыром.

    Посыпать сыром


    Поставить баклажанную запеканку с мясным фаршем в нагретую до 180 градусов духовку до запекания.

    Готовая баклажанная запеканка с мясным фаршем


    Подавать горячей.

    Фото баклажанной запеканки с мясным фаршем


    Рецепт баклажанной запеканки с мясным фаршем

    Другие рецепты запеканок с баклажанами

    Аймкук
    Автор рецепта
    @natka_akvarel
    • 521

      Рецептов

    • 57

      Подписчиков

    • 71

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Юлия
    Вкусно, полезно и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    спасибо! лето - пора свежих овощей )))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Прекрасная запеканка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Спасибо! Для летнего обеда актуально
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Наташенька, вкусное замечательное блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    спасибо, Томочка! особенно, если все с грядки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Да, это точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    вкусное  сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Спасибо, Ирина!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Баклажаны с фаршем в духовке
    Запеканка с баклажанами, фаршем и картофелем
    Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами
    Запеканка баклажанная с мясным фаршем
    Мясная запеканка с баклажанами
    Баклажаны с фаршем
    Мусака с баклажанами
    Баклажаны с фаршем на сковороде
    Рататуй по-турецки
    Рулетики из баклажанов с мясом
    Запеканки с фаршем
    Фрикадельки «по-шведски» под французским соусом
    Картофельная запеканка со свиным фаршем и сыром
    Запеканка из кабачков и баклажанов
    Боботи
    Запеканки с баклажанами
    Овощная лазанья без теста (с куриным фаршем)
    Запеканка из баклажанов по-болгарски
    Мясная запеканка с баклажанами
    Запеканка из баклажанов с овощами, курицей и сыром
    Мясные запеканки
    Картофельная лазанья
    Террин из утки с ветчиной
    Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
    Запеканка с макаронами и свининой
    Ужины на каждый день
    Постные ленивые пельмени
    Куриные отбивные с луком-пореем в духовке
    Мясные котлеты с баклажанами
    Каурма-шурпа

    Свежие рецепты

    Сэндвич с омлетом

    Мясной рулет в аэрогриле

    Салат с баклажанами и авокадо

    Помидоры в кляре с сыром

    Манник с черникой на кефире

    Кабачковые оладьи в мультиварке

    Манная каша с изюмом

    Смузи из красной смородины

    Салат с моцареллой, помидорами и огурцами

    Рулеты из баклажанов с ветчиной

    Печёночные оладьи в мультиварке

    Ризотто с уткой

    Заливной пирог с рыбными консервами и яйцами

    Бисквитный тарт с шоколадным кремом Линдт

    Мобильная версия сайта