| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Чак-чакЧак-чак - это восточная сладость, которая готовится из теста во фритюре и поливается медовой глазурью. Существует несколько разновидностей чак-чака, которые отличаются друг от друга по форме и размерам (могут быть похожими на лапшу, орешки, пахлаву), а также имеют свои местные названия (калеве, шек-шек). Помимо теста, рецепты чак-чака могут включать в себя грецкие орехи (так, например, готовится лакский чак-чак), сухофрукты, пастилу, леденцы. Воздушность и нежность чак-чака зависит от консистенции теста - чем оно мягче, тем вкуснее будет в итоге блюдо. В этом разделе наши авторы делятся рецептами приготовления чак-чака в домашних условиях с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить чак-чак вкусно! Рецепты чак-чакаОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по+ видео рецепт
ИнгредиентыЯйцо – 4 шт. Сода – 1/2 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1 стакан Мёд – 200 г Мука – 400 г Масло - для фритюра
Чак-чак по-татарски (крупный) – популярная сладость в восточных странах.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСметана 20% - 200 мл Мёд – 50 г Соль - щепотка Орехи очищенные – 200 г Вода – 100 мл Сахар – 150 г Мука – 450 г Растительное масло - для фритюра
Чак-чак без яиц – это невероятно вкусный десерт с мёдом.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКуриные яйца - 2 шт. Водка - 30 г Мука - около 2 стаканов Сахар для теста - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка Сахар для сиропа - 100 г Мед для сиропа - 300 г Масло для жарки - 1 стакан
Чак-чак - традиционный праздничный десерт башкирских и татарских народов. Подаётся вместо торта при этом хранится вне холодильника.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСироп:Мед – 200 г Сахар – 2 ст.л. Вода – 2 ст.л. Тесто:Яйцо куриное – 4 шт. Мука пшеничная – 350 г Масло подсолнечное – для жарки
Наверняка, многие из нас готовили такой десерт, как медовая горка. По-другому – это восточная сладость под названием чак-чак.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКукурузные палочки - 1 упаковка небольшая Сгущенное молоко – 200 г Масло сливочное – 150 г Грецкие орехи – по вкусу
Чак-чак – сладость из стран востока, которая готовится из теста и пропитывается медом.
ИнгредиентыДля теста:Мука – около 3 стаканов + подпыл Куриные яйца – 2 шт. Желток – 2 шт. Дрожжи сухие быстрые – 2 щепотки Вода холодная – по необходимости Соль – 1 щепотка Подсолнечное масло – 2 стакана Для сиропа:Мед – 400 г Сахар – 130 г Для украшения:Грецкие орехи – по вкусу
Чак-чак - популярный медовый десерт татарской и башкирской кухни. Сегодня приготовим настоящий чак-чак, который буквально тает во рту...
ИнгредиентыМука пшеничная - около 400 г Куриные яйца - 2 шт. Водка - 30 г Соль - 1 щепотка Мед цветочный - 250 г Сахар - 70 г Подсолнечное масло - 500 мл
Медовый десерт, приготовленный из пресного теста с водкой, идеально подойдет к праздничному столу.
ИнгредиентыМука пшеничная - 250 г Яйца - 2 шт. Сахар - 1 ст. л. Соль - 0.2 ч. л. Вода - 65 мл (или молоко) Сливочное масло - 15 г Растительное масло - 250 г Сгущенка - 1 банка
Классический татарский десерт, который обычно готовится на праздник или для угощения дорогих гостей
ИнгредиентыМука - 300 г Яйца - 1 шт. Молоко - 1/4 стакана. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Масло - 15 г Масло для фритюра - 1 стакан Сироп:Мед - 150 г Сахар - 100 г
Классический рецепт приготовления традиционной восточной сладости Чак-чак с медом в домашних условиях.
 |
