На вкус влияют каждые нюансы. И особенно влияет на итог внутреннее состояние души с которым ты готовишь.
Рецепт меня заинтересовал: 1. Мммм, цедра лимона - интересненько.
Дачный вариант у меня: 1. вина нет (думаю, было бы несколько иначе по вкусу). 2. Вместо куриного бульона, развела сухой бульон ролтон кипятком (уверенна, если бы был благородный куриный бульон - было бы намного вкуснее - умами). 3. Рис только один в магазине: длинозерный пропаренный.
В целом решила довериться рецепту.
Зелень с огорода свежесорванная: петрушка и кинза (я фанат кинзы, раньше фууу кинза. Но после грузинских и тайских блюд: уау - кинза!). Для украшения и вкуса также зелёный базилик.
Цедра прекрасно гармонирует с рисом.
По ходу приготовления у меня мыслишьки закрадывались: "может тунца не добавлять, итак вкусно".
Никогда не готовила рис по подобной технологии, но результат вполне себе достойный - вкусный.
Боялась клейкой каши. Но, видимо пропаренный и предварительно прожареный рис...даёт эффект.
Можно и без тунца. Реально вкусно.
Как гарнир к рыбе (стейки) - изумительно-идеально.
С тунцом тоже вкусно. Но без тунца сочнее.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
