"Зелёные щи из капусты" придутся по вкусу любителям вегетарианских супов. Я же не представляю себе суп без мяса, поэтому добавила в данный рецепт говядину. Щи по данному рецепту на мясном бульоне получились просто восхитительными! Выражаю благодарность автору рецепта!