Классный вариант для фуршета! Но я не удержалась, что бы классический вариант ингредиентов для салата оливье не дополнить мясным продуктом. Выбрала ветчину (на переднем плане есть тарталетка, в ней хорошо видно). Но думаю, что и без нее оливье тарталетках тоже вкусным выходит.