Фасоль варите в двух водах. Используйте любые копчености по своему вкусу, добавляя их после того, как фасоль и картофель станут готовыми!
Ингредиенты
Фасоль красная - 1 стакан
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Колбаса копченая - 150 г
Бекон копченый - 100-120 г
Петрушка - 3 г
Соль - 0,25 ч.л.
Вода - 1,2 л
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления супа «Фасолька» по-польски. Лук, морковь, картофель и чеснок почистите, помойте под проточной водой вместе с фасолью и зеленью.
Фасоль залейте большим количеством холодной ...
Ингредиенты
Вода - 700 г
Фасоль красная - 1 стакан
Картофель - 200 г
Бекон - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатный соус - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Масло постное - 1 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Петрушка и укроп - несколько веточек
Соберите ингредиенты для приготовления французского супа Гарбюр. Вы можете добавить корни петрушки, пастернака, сельдерея, репу, кольраби, стручковую фасоль - всё, что есть, что вам нравится, суп будет только вкуснее и ...
Ингредиенты
Ребра свиные копчёные - 400 г
Колбаски копчёные - 2 шт.
Бекон с/в - 150 г
Капуста свежая - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сельдерей - 2 стебля
Картофель - 3-4 шт.
Фасоль белая (сухая) - 100 г
Вино белое сухое - 200 мл
Растительное масло - 2 ст. л.
Вода - 0,5 л
Соль, перец по вкусу
Букет "Гарни":
Листья сельдерея - 10 г
Тимьян - 1-2 веточки
Розмарин - 1 веточка
Укроп, петрушка - 5-10 г
Лавровый лист - 2 шт.
Зеленый лук - 2 пера
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|