В этой подборке мы расскажем, как приготовить Супы с говяжьим языком (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Отварите 1,5 ч. говяжий язык, очистите и нарежьте кубиком. Соедините с традиционными ингредиентами: картофель, яйца, огурец, зелень, квас.
Ингредиенты
Язык говяжий – около 1 кг
Картофель – 5-7 шт.
Яйцо – 5-6 шт.
Огурец – 2 шт.
Свежая зелень – по вкусу
Квас – 1-1,5 л
Хрен – для подачи
Майонез - по желанию
Соль – около 1 ч.л. по вкусу
Продукты для приготовления супа из говяжьего языка соберите по списку. Язык должен быть полностью разморожен. Овощи моем, чистим и до момента приготовления их нужно залить холодной водой.
Язык залейте ...
Ингредиенты
Бульон из языка:
Язык говяжий - 1 шт. (вес около 1,5 кг)
Вода - 2-3 л
Соль - по вкусу
Перец горошек - 1/2 ч.л.
Лист лавровый - 2 шт.
Суп из языка:
Бульон от варки языка - 2,5 л
Язык отварной - 150 г
Рис (сухой) - 2 ст.л.
Капуста белокочанная (свежая) - 200 г
Картофель - 200 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное - 3 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как и сколько варить говяжий язык?