E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кекс с клубникой на молоке

Кекс с клубникой на молоке

Ароматный кекс с клубникой идеально подойдет для летнего чаепития.​
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 300 г

Масло кукурузное – 100 мл

Молоко – 200 мл

Сахар тростниковый – 150 г

Разрыхлитель – 16 г

Соль – щепотка

Цедра 1 лимона

Клубника – 100 г

  • 303 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Клубника – одна из самых популярных и любимых многими ягод. Предлагаю приготовить нежный кекс с этой ароматной ягодой, который идеально подойдет для летнего чаепития.


Для приготовления кекса с клубникой на молоке нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с клубникой на молоке


Яйца взбить с сахаром до увеличения массы.

Взбить яйца с сахаром


Не выключая миксер, постепенно влить молоко и масло.

Влить масло и молоко


Добавить щепотку соли, цедру лимона и перемешать миксером на низких оборотах.

Положить цедру лимона


Просеять муку с разрыхлителем и ввести в жидкую массу в два приема. Аккуратно перемешать до получения однородного теста.

Всыпать муку и размешать тесто


Выложить тесто в форму с пергаментом диаметром 20–22 см. Клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки. Выложить клубнику на тесто и слегка посыпать сахаром.

Положить на тесто клубнику


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут (до сухой шпажки). Ароматный кекс с клубникой на молоке готов. Приятного аппетита!

Фото кекса с клубникой на молоке


Рецепт кекса с клубникой на молоке


Кекс с клубникой на молоке

Аймкук
Автор рецепта
  • 261

    Рецептов

  • 35

    Подписчиков

  • 88

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Настя
Милена, огромное вам спасибо за рецепт.
У меня никогда не получались кексы: то не поднимется, то не пропечется, то сухой... Думала, что кексы не для меня). 
По вашему рецепту получилось с первого раза. Честно, даже удивилась, подумала, что и мне наконец повезло разок). Испекла во второй, третий, четвёртый разы, кекс всегда получается пышным и вкусным. Теперь беру ваш рецепт за основу и экспериментирую с ингредиентами, пробовала на кокосовом молоке, с персиками, изюмом, с лимоном и без, результат всегда замечательный. Спасибо вам.
Нравится
(1)
ответить
Milena Автор рецепта
Настя, это Вам огромное спасибо за доверие к рецепту и такой замечательный отзыв!!!Готовьте на здоровье!!!
Нравится
(0)
ответить
Какой пышный и ароматный кекс!
Нравится
(0)
ответить
Шикарный кекс. Высота вдохновляющая! 
Нравится
(0)
ответить
Шикарный кекс!
Нравится
(0)
ответить
Тоже пеку такой пирог, очень вкусный!
Нравится
(0)
ответить
Прекрасный получился пирог!
Нравится
(0)
ответить
Пышный красавец!
Нравится
(0)
ответить
Такой воздушный, текстура приятная
Нравится
(0)
ответить
Превосходный кекс!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо большое за отзыв!!!
Нравится
(0)
ответить
Марина
Какой аппетитный!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо.Готовьте на здоровье!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Слойки с брынзой

Жульен из баклажанов на сковороде

Кастелла (японский бисквит)

Рататуй с картошкой

Уха из консервов с пшеном

Сэндвич с творогом (на сковороде)

Кексы с киви (на кефире)

Салат «Нежность» с сайрой (консервированной)

Бургеры «Монстры» на Хэллоуин

Жареная крапива (с яйцом)

Варенье из груш с тыквой

Творожный пирог «Вулкан»

Оладьи с крабовыми палочками (на кефире)

Кексы с сыром

Мобильная версия сайта