E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кекс с клубникой на молоке

Кекс с клубникой на молоке

Ароматный кекс с клубникой идеально подойдет для летнего чаепития.​

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 300 г

Масло кукурузное – 100 мл

Молоко – 200 мл

Сахар тростниковый – 150 г

Разрыхлитель – 16 г

Соль – щепотка

Цедра 1 лимона

Клубника – 100 г

  • 303 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов
38 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Клубника – одна из самых популярных и любимых многими ягод. Предлагаю приготовить нежный кекс с этой ароматной ягодой, который идеально подойдет для летнего чаепития.


Для приготовления кекса с клубникой на молоке нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с клубникой на молоке


Яйца взбить с сахаром до увеличения массы.

Взбить яйца с сахаром


Не выключая миксер, постепенно влить молоко и масло.

Влить масло и молоко


Добавить щепотку соли, цедру лимона и перемешать миксером на низких оборотах.

Положить цедру лимона


Просеять муку с разрыхлителем и ввести в жидкую массу в два приема. Аккуратно перемешать до получения однородного теста.

Всыпать муку и размешать тесто


Выложить тесто в форму с пергаментом диаметром 20–22 см. Клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки. Выложить клубнику на тесто и слегка посыпать сахаром.

Положить на тесто клубнику


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут (до сухой шпажки). Ароматный кекс с клубникой на молоке готов. Приятного аппетита!

Фото кекса с клубникой на молоке


Рецепт кекса с клубникой на молоке


Кекс с клубникой на молоке


Кекс с клубникой на молоке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Настя
Милена, огромное вам спасибо за рецепт.
У меня никогда не получались кексы: то не поднимется, то не пропечется, то сухой... Думала, что кексы не для меня). 
По вашему рецепту получилось с первого раза. Честно, даже удивилась, подумала, что и мне наконец повезло разок). Испекла во второй, третий, четвёртый разы, кекс всегда получается пышным и вкусным. Теперь беру ваш рецепт за основу и экспериментирую с ингредиентами, пробовала на кокосовом молоке, с персиками, изюмом, с лимоном и без, результат всегда замечательный. Спасибо вам.
Нравится
(4)
ответить
Milena Автор рецепта
Настя, это Вам огромное спасибо за доверие к рецепту и такой замечательный отзыв!!!Готовьте на здоровье!!!:smile:
Нравится
(1)
ответить
Какой пышный и ароматный кекс!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Шикарный кекс. Высота вдохновляющая! 
Нравится
(0)
ответить
Шикарный кекс!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Тоже пеку такой пирог, очень вкусный!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Прекрасный получился пирог!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Пышный красавец!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Такой воздушный, текстура приятная:smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
Превосходный кекс!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо большое за отзыв!!!:smile:
Нравится
(0)
ответить
Марина
Какой аппетитный!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо.Готовьте на здоровье!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)

Творожные шарики со сгущенкой

Судзукакья (греческая кухня)

Сырники с топинамбуром

Кофе из топинамбура

Куриные голени с цветной капустой в духовке

Лимонные бары (Lemon bars)

Десерт «Нежность» (творожный)

Брусничный курд

Лосось с овощами в сливочном соусе

Кимчи из овощей
Мобильная версия сайта