Обратите внимание, на сайте имеется более удачный аналог данного рецепта!

Рассольник по-домашнему

Name: Рассольник по-домашнему
Yield: 0

Ингредиенты

Питательность и привлекательность супа зависят от соблюдения срока варки каждого компонента.

300 грамм говядины

3 клубня картофеля

150 грамм перловой крупы

1 морковь

1 луковица

2 соленых огурца

1 пучок зелени

растительное масло для жарки

соль и молотый черный перец по вкусу

2 столовые ложки сметаны

0 кКал

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

1. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать.

2. Перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полу-готовности. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7-8 минут.

3.Поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.

4. За 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец.

Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени.

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

жанна

Новичок

Ещё бы написали какое количество воды..?

ответить

амина

а я не ела этот суп

ответить

Sanya

а я бульон из петуха варю, объедение

ответить

Каролина

а мне он не очень нравится

ответить

Анатол

Отличный супец после тяжелой новогодней попойки xd

ответить

Галина Сергеевна

Простой и одновременно вкусный рецепт приготовления, рассольник получился что надо!!!

ответить

Мара

Сижу на работе и мечтаю о том как приготовлю себе этот суп, блин и зачем я открыла этот сайт - сама не знаю. Аа точно хотела салатик какой-нить найти.

ответить

Сашка

Обожаю рассольник, Анжела спасибо за рецепт обязательно попробую, ням-ням.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)	Завтрак Клеопатры	Жаркое с брокколи
Вафли с отрубями в вафельнице	Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рассольник по-домашнему

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты