Кролик с фасолью в томатном соусе

Сытное блюдо из фасоли с мясом. Я использую замороженную вареную фасоль, но можно использовать и консервированную.

Ингредиенты

Кролик - 700 г

Фасоль замороженная (вареная) - 450 г

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 150 мл

Соль - по вкусу

Свежемолотый черный перец

Петрушка - 5-10 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

141 кКал
1 ч. 35 мин.
1 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления кролика с фасолью в томатном соусе необходимо приготовить следующие ингредиенты.

Тушку кролика разрезать на крупные куски, положить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить, довести до кипения и варить 20 минут.

Фасоль опустить в кипящую воду и варить 15 минут. Слить воду.

Лук крупно нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости.

Влить томатную пасту, добавить нарезанную петрушку и готовить 10 минут.

В керамическую кастрюлю выложить фасоль, кролика, лук, накрыть крышкой и томить на слабом огне 50 минут. При необходимости подлить воду или бульон.

Кролик с фасолью в томатном соусе готов. Приятного аппетита!

Кролик с фасолью в томатном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фасоль с мясом

Подборка рецептов

Колбаски с фасолью в томатном соусе

Свиные колбаски с фасолью

Стручковая фасоль по-флотски

Абгушт

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Слоеная капустная запеканка с куриным фаршем

Окрошка на сыворотке и кефире

Щи с сушеными грибами и свежей капустой

Пельмени из лосятины

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Какая аппетитная ножка:bestofthebest:

ответить

Milena Автор рецепта

Угощайтесь!!!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриные лапки в духовке	Рис с курицей в афганском казане	Фрикадельки в брусничном соусе	Печенье «Орешки» с творогом	Шоколадно-банановые вафли в вафельнице	Творожное печенье в мультипекаре	Матча-латте с клубникой
Вафли из манки в вафельнице	Ягодный пай	Картофельные драники с грибным соусом	Рулет из капусты с фаршем	Печенье нарезное	Вермишель на сковороде с грибами	Творожная запеканка в тарталетках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное