Как покрасить яйца паприкой на Пасху?

Окрашиваем пасхальные яица красным молотым перцем, а именно молотой паприкой. Получается красивый цвет без химии. Но не очень яркий.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Вода - 2 стакана

Молотая паприка - 3 ст.л.

Мерный стакан объемом 200 мл

157 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы покрасить пасхальные яйца красным паприкой (молотым перцем), подготовьте продукты по списку к рецепту.

Первым делом отварите яйца в слегка подсоленной воде в течение 10 минут. Затем переложите их в ёмкость с холодной водой и дайте полностью остыть. В отдельный сотейник/кастрюлю налейте воду (2 стакана) и добавьте молотую паприку. Перемешайте и отправьте на огонь.

Доведите жидкость до кипения и проварите 5 минут. Затем добавьте столовый уксус и дайте настояться в течение 10 минут.

По истечению времени окрашенную воду процедите через мелкое сито, застеленное марлей, и разделите поровну по трём стаканам. В каждый стакан опустите по яйцу.

Время окрашивания зависит от желаемого результата: чем дольше яйца проведут в жидкости, тем будет насыщеннее их цвет (я выдерживала 30 минут). После чего яйца переложите на металлическую решетку и оставьте до полного высыхания.

Таким нехитрым образом можно придать красивый, насыщенный цвет пасхальным яйцам с помощью натурального красителя.

Светлой Пасхи! Приятного аппетита!

Как покрасить яйца паприкой на Пасху?, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Почему красят яйца на Пасху?

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца крашеные

Коллекция рецептов

Мраморные яйца в технике марморирования

Как покрасить яйца гелевыми красителями?

Крашеные яйца в крапиве

Декупаж пасхальных яиц

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Одна куличей уже наелась, у другой скоро яйца крашеные из ушей полезут:laughing: Ин, хорошо получилось)))

ответить

Инна Автор рецепта

Матильда, :laughing: А что делать? Экспериментируем, как можем))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паккери с фаршем	Яйца в кисло-сладком соусе (жареные)	Пирожное «Наполеон» без выпечки	Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке	Лепешка роти с авокадо	Сухарница из хлеба и яиц в духовке	Курица в духовке с овощами и сыром
Картошка с бататом в духовке	Крем для тирамису без яиц	Блины с помидорами	Цветная капуста по-флотски	Творог из йогурта в домашних условиях	Манка с луком и яйцом	Свиные ребрышки с фасолью

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное