Пистолетики из баранины

Name: Пистолетики из баранины
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 2

Всем любителям мяса барашка понравится и такой вариант.

Ребрышки, которые разрезаны на так называемые пистолетики, лучше взять помясистее.

По моему мнению, для маринада такого мяса уместны лишь травы и специи и немного соли.

Готовятся пистолетики в фольге, а потом подрумяниваются без фольги в течение 10 минут.

Мясо получается сочным, нежным и очень вкусным.

Ингредиенты

Бараньи ребра (пистолетики) - 700 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Перец чили (хлопья) - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Базилик (сушеный) - 1 ст.л.

Паприка копченая - 1 ст.л.

217 кКал
1 ч.
1 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления пистолетиков из баранины.

В масло добавить специи и горчицу, соль и черный молотый перец.

Перемешать.

Хорошенько промазать пистолетики с обеих сторон.

Убрать на часок под пленку.

Выложить мясо на фольгу.

Накрыть бараньи пистолетики сверху и хорошенько закупорить края.

Запекать при 180 градусах 40 минут.

После 40 минут открыть фольгу и запекать ещё 10 минут.

Пистолетики из баранины готовы.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Баранина в духовке

Подборка рецептов

Маринад для баранины в духовке

Каре ягненка

Баклажаны с бараниной в духовке

Баранья рулька, запеченная в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

А что с солью? В ингредиентах нет. А в приготовлении "соль и чёрный перец"

ответить

Алена Прика

Как же я соскучилась по баранине! Точно буду готовить!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, надо-надо!

ответить

Евгений

Мария, вкуснятина какая баранина вообще класс

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом	«Птичье молоко» из риса	Морковный салат с перцем и маринованными грибами	Компот с лаймом
Воздушная овсяная каша с бананом	Судак «Нельсон»	Помидоры в томатном соусе (быстрого приготовления)	Лаваш с куриной печенью	Шпинатная лапша	Бургер из лепешки роти	Итальянский пирог с вишней и маскарпоне

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пистолетики из баранины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты