Семга по-азиатски

Name: Семга по-азиатски
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Ингредиенты

Филе семги на коже - 600 грамм;

Лайм - 1 шт;

Чеснок -4 зубчика;

Кунжут - 1 ч.л;

Лук зеленый - 3 стебля.

Маринад:

Соус соевый - 4 ч.л;

Мирин - 3 ч.л;

Имбирь - 1 ч.л;

Цедра лайма - 1 ст.л;

Сок лайма - 3 ч.л;

Мед - 0.5 ч.л.

129 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

91 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Этот рецепт я позаимствовала у Юлии Высоцкой. Семга готовится очень быстро и вкус ее вас не разочарует. Нежный запах лайма придает особую свежесть рыбе и дарит азиатские нотки.

Ингредиенты:

Приготовим маринад для рыбы. Для этого смешаем все составляющие и разотрем до однородности.

Нам понадобится цедра лайма. Так же выжмем из половины лайма сок.

Рыбу польем маринадом.

Польем соком лайма и посыпем цедрой.

Чеснок раздавим и разложим по поверхности рыбы. Оставим на 10 минут.

Затем возьмем фольгу, слегка смажем ее маслом и разложим кусочки рыбы. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, 15-20 минут, до нужной степени готовности. Фольгу можно плотно закрыть и тогда рыба получится более сочной, но не зарумянится.

Готовую рыбу аккуратно отделим от кожи и переложим на блюдо для подачи. Посыпем кунжутом и зеленым луком. Можно выдавить еще немного сока лайма.

Подаем с салатом или любым гарниром.

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Олеся уже 34)))))))

Семгушка... хороша в любом виде! А уж по-азиатски - лепота! Мы ж с тобой азиатские девушки ))))))))))

ответить

Анжелика

Ой,какая вкуснота Светочка!

ответить

Лана Автор рецепта

Анжел, не могу не согласиться, это вкусно, спасибо.

ответить

Стефания

Света! У нас в Беларуси это очень дорогое удовольствие... Такое готовим только по праздникам! Шикарная подача!

ответить

Лана Автор рецепта

Ир, у нас тоже это роскошь. Но у меня был праздник, поэтому раскошелилась для подачи:))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Семга по-азиатски

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты