Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сырные чипсы на сковороде (лепестки)

Как-то в сети увидела ролик, где делают подобные чипсы, сразу же захотелось повторить. Если вы любите жареный сыр, а также чипсы из него, то этот вариант вам понравится.

Вы будете точно знать, что подобные чипсы не содержат ничего вредного, их можно спокойно есть самим и давать детям.

От вас потребуются только терпение, хорошая сковорода и не слишком жирный сыр.

Чипсы из сыра - это прекрасная закуска. Да и просто хорошо похрустеть для разнообразия.

Ингредиенты

Сыр жирностью 40-45% - 100 г

363 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 24.1
Ж: 29.5
У: 0.3

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления сырных чипсов на сковороде возьмите обычный сыр, но не слишком высокой жирности, чтобы на горячей сковороде из него не вытапливался жир.

Сковорода должна быть с покрытием. Нагрейте сковороду на огне. Прижмите к ней гладкую поверхность сыра на 2-3 секунды и уберите.

На сковороде останется сырный след, через пару секунд его нужно аккуратно поддеть чем-то тонким и чипсы готовы.

Я пробовала делать чипсы на разных сковородках, результат будет зависеть от их поверхности тоже. На одной поверхности чипсы получаются с более равномерной корочкой.

А на другой сковороде структура чипсов более рыхлой выходит.

Выложите сырные чипсы, приготовленные на сковороде, на блюдце и вкусная закуска готова.

Приятного!

Сырные чипсы на сковороде (лепестки) — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Брускетта с жареным беконом	Вареная картошка с салом и луком	Винегрет с мясом	Тушеная свинина крупным куском	Гречка «Птичье молоко»	Творог с яйцом на сковороде	Салат со шпинатом и орехами
Салат со шпинатом и свеклой	Кофе с апельсином	Грушевый чай	Печенье «Каллы» с кремом «Рафаэлло»	Тарт татен луковый	Маковый пирог без муки и сахара	Пирог с креветками и горгонзолой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное