Груши с горгонзолой

Предлагаю приготовить отличную закуску к вину. Сочетание сладкой груши с пикантным сыром горгонзола - это очень вкусно. Если хотите удивить своих гостей оригинальным блюдом, смело готовьте.

Для данного блюда подойдет любой сыр с голубой плесенью, но у горгонзолы - свой, особенный вкус.

Ингредиенты

Груши - 2 шт.

Сыр горгонзола - 50 г

Мед - 1 ч.л.

Грецкие орехи - 2 шт.

110 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 3.59
Ж: 6
У: 11.05

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению груши с горгонзолой и грецкими орехами.

Для начала поджарьте на сухой сковороде грецкие орехи, буквально до легкого аромата.

Груши промойте, разрежьте каждую на 4 части. Вырежьте сердцевину так, чтобы получилось углубление. Затем выложите в огнеупорное блюдо.

Нарежьте сыр на кусочки и вложите в углубление. Поставьте в заранее разогретый до 220 градусов духовой шкаф до расплавления сыра. На это уйдет около 5 минут.

СОВЕТ! Смотрите по своей духовке. Важно не пропустить момент, когда сыр начнет плавиться. В противном случае груши сильно размякнут, а сыр растечется по форме.

Выньте груши с горгонзолой из духовки и сразу, пока сыр не остыл, выложите грецкие орехи.

Готово, осталось выложить на сервировочное блюдо и полить медом.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Для данного рецепта подойдет любой сыр с голубой плесенью.
Если груши очень сладкие, можно обойтись без меда.

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски на день рождения

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные скумбрией

Розочки из слоеного теста с колбасой

Бутерброды с авокадо и тунцом

Бутерброды с лососем, картофелем и яйцом

Груша

Рецепты по ингредиенту

Фреш из яблок и груш

Песочный пирог с грушей и безе в духовке

Пирог-перевертыш со сливами и грушей

Компот из резаных груш на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное