E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Галетное печенье
    Обратите внимание, на сайте имеется более удачный аналог данного рецепта!

    Галетное печенье

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 100 грамм;

    Разрыхлитель - 0.5 ч.л;

    Сахар - 2 ст.л;

    Сахар ванильный - 0.5 ч.л;

    Соль - 1 щепотка;

    Яйца куриные - 1 шт.;

    Крахмал - 30 грамм;

    Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л;

    Молоко - 1 ст.л.

    • 328 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Галетное печенье рассыпчатое, не сладкое, слоистой текстуры. Рекомендовано для детского и диетического питания. Храниться галетное печенье может очень долго, до 6 месяцев. Но у нас срок его хранения намного меньше, обычно оно исчезает уже на следующий день после приготовления.


    Для галетного печенья нам понадобятся такие ингредиенты, как на фото.

    Ингредиенты для галетного печенья


    Сначала смешиваем муку, разрыхлитель, соль, крахмал и ванилин. 

    Мука, разрыхлитель и соль


    В другой миске соединяем и перемешиваем сахар, яйцо, молоко и масло.

    Сахар, яйцо, молоко


    В эту смесь добавляем частями сухую и замешиваем тесто. Тесто должно не липнуть к рукам, но не быть твердым.

    Тесто для галетного печенья


    Тесто очень тонко раскатываем на пергаменте, затем пергамент переносим на противень. Вырезаем печенье, остатки теста убираем. Его тоже потом раскатываем и делаем печенье.

    Вырезаем кружки


    Тесто накалываем вилкой и ставим в разогретую духовку.

    Делаем проколы вилкой


    Выпекаем печенье 10-15 минут при 180°С до золотистого цвета. Даем печенью полностью остыть перед подачей.

    Выпекаем галетное печенье


    Галетное печенье готово. Приятного чаепития!

    Рецепт галетного печенья


    Галетное печенье, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Александра
    Юлия
    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Александра Новичок
    Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    Очень приятно, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта