E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Картофель, тушенный с сосискам

Картофель, тушенный с сосисками под сырной шубкой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Картофель - 1 кг;

Лук репчатый - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Сосиски - 4 шт;

Сыр Гауда - 50 грамм;

Соль, перец - по вкусу.

  • 134 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Это блюдо я готовлю часто. Быстро, вкусно не затратно. По сути оно представляет собой картофельную запеканку с сосисками. Единственное условие для приготовления этого блюда - сосиски должны быть хорошего качества.


Для приготовления нам понадобятся: картофель, сосиски, лук, морковь, чеснок, соль, перец, сыр.

Ингредиенты для картофельной запеканки с сосисками


Лук, чеснок, морковь, сосиски нарежем. У меня овощи - кубиками, сосиски - кружочками. Обжарим на растительном масле. Масла нам понадобится буквально пару столовых ложек.

Обжарка из овощей с сосисками


Картофель нарежем достаточно крупно. Выкладываем его к обжаренным овощам и сосискам. Перемешиваем. Наливаем воду и тушим до готовности картофеля под крышкой. Не забываем периодически помешивать и подливать воду, если это необходимо.

Добавить картофель


Картофель готов. Солим, перчим. Собственно, блюдо готово. Можно подавать, присыпав зеленью. Но мы покроем его сырной шубкой и запечем в духовке.

Приправить блюдо


Выкладываем картофель в форму для запекания. Поверх него - натертый на крупную терку сыр. Ставим в духовку, включаем верхний тен и даем сыру расплавиться. Насколько расплавиться - решать вам: до легкого "загара" или до коричневой корки.

Выложить овощи с сосисками в форму


Приятного аппетита!

Рецепт картофеля тушеного с сосисками

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 666

    Рецептов

  • 115

    Подписчиков

  • 329

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Юлия Бывалый
Вкуснятина. И в отличии от варианта с мясом экономно.
0
ответить
25.11.2015 в 21:13:00
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Юля! Готовьте на здоровье!
0
ответить
26.11.2015 в 6:42:46
Красава! Стахановка! На все руки мастерица!:))))
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Дааа... я такая :)))))))) Осталось вышивание крестиком освоить и цены мне не будет :))))))))))))))
0
ответить
точно стахановка..во дает...
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Леночек, со мной два слоника живут: надо кормить :))))
0
ответить
Шикарное блюдо на каждый день. Мне бы сыну фотографии показать, он бы "завис" у экрана компьютера. )))
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо :) Когда лень готовить, а надо - это блюдо как палочка-выручалочка :)
0
ответить
Фарида Новичок
Семье понравилось, спасибо
0
ответить
23.01.2016 в 12:38:09
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта