E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Картофель, тушенный с сосисками под сырной шубкой

    Картофель, тушенный с сосисками под сырной шубкой

    Ингредиенты

    Картофель - 1 кг;

    Лук репчатый - 1 шт;

    Морковь - 1 шт;

    Чеснок - 1 зубчик;

    Сосиски - 4 шт;

    Сыр Гауда - 50 грамм;

    Соль, перец - по вкусу.

    • 134 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Это блюдо я готовлю часто. Быстро, вкусно не затратно. По сути оно представляет собой картофельную запеканку с сосисками. Единственное условие для приготовления этого блюда - сосиски должны быть хорошего качества.


    Для приготовления нам понадобятся: картофель, сосиски, лук, морковь, чеснок, соль, перец, сыр.

    Ингредиенты для картофельной запеканки с сосисками


    Лук, чеснок, морковь, сосиски нарежем. У меня овощи - кубиками, сосиски - кружочками. Обжарим на растительном масле. Масла нам понадобится буквально пару столовых ложек.

    Обжарка из овощей с сосисками


    Картофель нарежем достаточно крупно. Выкладываем его к обжаренным овощам и сосискам. Перемешиваем. Наливаем воду и тушим до готовности картофеля под крышкой. Не забываем периодически помешивать и подливать воду, если это необходимо.

    Добавить картофель


    Картофель готов. Солим, перчим. Собственно, блюдо готово. Можно подавать, присыпав зеленью. Но мы покроем его сырной шубкой и запечем в духовке.

    Приправить блюдо


    Выкладываем картофель в форму для запекания. Поверх него - натертый на крупную терку сыр. Ставим в духовку, включаем верхний тен и даем сыру расплавиться. Насколько расплавиться - решать вам: до легкого "загара" или до коричневой корки.

    Выложить овощи с сосисками в форму


    Приятного аппетита!

    Рецепт картофеля тушеного с сосисками


    Картофель, тушенный с сосисками под сырной шубкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофельные запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка из свежей кильки с картофелем
    Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке
    Картофельная бабка в горшочках
    Картофельная запеканка с курицей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Юлия Бывалый
    Вкуснятина. И в отличии от варианта с мясом экономно.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Юля! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Daniaadd
    Шикарное блюдо на каждый день. Мне бы сыну фотографии показать, он бы "завис" у экрана компьютера. )))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо :) Когда лень готовить, а надо - это блюдо как палочка-выручалочка :)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Фарида Новичок
    Семье понравилось, спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Esenija
    точно стахановка..во дает...
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Леночек, со мной два слоника живут: надо кормить :))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана
    Красава! Стахановка! На все руки мастерица!:))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дааа... я такая :)))))))) Осталось вышивание крестиком освоить и цены мне не будет :))))))))))))))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта