E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Картофельная бабка в горшочках

    Картофельная бабка в горшочках

    Готовим вкусное, сытное и калорийное блюдо традиционной русской кухни - из картофеля с беконом и шампиньонами в горшочках в духовке.

    Ингредиенты

    Картофель - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Шампиньоны - 100 г

    Бекон сыровяленый - 30 г

    Масло постное - 1 ст.л.

    Петрушка - пару веточек

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Сыр твердый - 30 г

    Яйцо - 1 шт.

    • 120 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для приготовления картофельной бабки в горшочках. Картофель и лук почистите, помойте под проточной водой вместе с зеленью. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой.


    Картофель натрите на крупной терке, сложите в глубокую емкость, чуть посолите, через минут 5 отожмите всю лишнюю воду.


    В небольшом количестве постного рафинированного масла обжарьте нарезанный мелким кубиком лук, грибы и бекон.


    Вбейте в картофель яйцо, поперчите по вкусу, хорошенько перемешайте.


    Добавьте остывший бекон с луком и грибами, а также нарубленную зелень. Еще раз все перемешайте. Бекон достаточно соленый, поэтому соль я больше не добавляла.


    Разложите картофель в смазанные постным маслом порционные горшочки, накройте крышкой, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-45 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева. За это время бабка должна приготовиться, но все же ориентируйтесь на свою духовку.


    Спустя время откройте крышку, посыпьте готовую бабку натертым сыром и верните в духовку еще на 10 минут.


    Картофельная бабка в горшочках готова. Подавайте как самостоятельное блюдо.


    Вкусно и очень сытно.


    Приятного.


    Картофельная бабка в горшочках, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофельные запеканки

    Подборка рецептов

    Картофель, тушенный с сосисками под сырной шубкой
    Картофель «Дофине»
    Картофель, запечённый с лисичками в мультиварке
    Фрикадельки «по-шведски» под французским соусом
    Картофельная бабка

    Подборка рецептов

    Картофельная бабка на сковороде
    Картофельная бабка в горшочках
    Картофельная бабка с беконом
    Картофельная бабка с грибами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареная картошка с печенью
    Блинчики с сердцем свиным
    Яичная лапша с фаршем
    Рыба под белым маринадом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Сытно и вкусно Танюш!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    ПРидумали же название))) Но блюдо зачетное: вкусное, сытное
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, все придумано до нас
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, кто ж спорит))) Просто интересно: кому в голову пришло именно такое название))) Почему есть картофельная бабка, но нет овощного дедки
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, белорусам, вапщета
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Таня, блин, неужели ты думаешь, что я не в курсе, какая это кухня
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта