Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картофельная бабка с грибами

Запеканка из картофельного пюре с жареными шампиньонами и сыром. Очень нежный и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо под любое мясо.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр твердый - 40 г

Соль и перец - по вкусу

96 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для картофельной бабки с грибами (шампиньонами). Лук, морковь и картофель очистите, помойте под проточной водой, обсушите. Шампиньоны зачистите кухонной губкой.

Картофель нарежьте небольшими кусками, отварите в чуть подсоленной воде до готовности, минут 15 точно.

В небольшом количестве постного масла обжарьте до мягкости нарезанный лук и нашинкованную морковь.

Добавьте тонко нарезанные грибы, жарьте на умеренном огне еще минут 5 под крышкой, чуть посолите и поперчите.

Слейте воду с картофеля, приготовьте из него пюре с добавлением сырого яйца.

Удобную форму для выпечки смажьте постным маслом, выложите половину картофеля. На слой картофеля положите обжаренные грибы с овощами.

Слой грибов накройте оставшимся картофелем, верх щедро посыпьте натертым сыром хорошего качества. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Готовую бабку нарежьте и разложите по порциям.

Картофельная бабка с грибами готова к трапезе. Налетай!

Приятного.

Картофельная бабка с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка с грибами

Подборка рецептов

Жареная картошка с бочковыми опятами

Тушеный картофель с сосисками и грибами

Жареные сыроежки с картошкой

Жареные опята с картошкой в сметане

Картошка с грибами в духовке

Подборка рецептов

Говядина с грибами и картошкой в духовке

Жульен в картофеле

Картошка-гармошка с грибами в духовке

Молодая картошка с грибами в духовке

Запеканка с грибами

Подборка рецептов

Веганский «Шепардский» пирог

Жульен с грибами и сметаной

Запеканка из картофеля с грибами

Жульен в мультиварке

Картофельные запеканки

Подборка рецептов

Пастуший пирог

Картофельная запеканка в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке

Запеканка из тертого картофеля с фаршем в духовке

Картофельная бабка

Подборка рецептов

Картофельная бабка с мясом в духовке

Картофельная бабка в мультиварке

Картофельная бабка с грибами

Картофельная бабка на сковороде

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Печеночная колбаса с гречкой

Молодой картофель в микроволновке

Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке

Куриные котлеты со шпинатом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Анжелика

Ах, какая же она аппетитненькая!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельная бабка с грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти