Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Картофельная бабка с грибами

    Картофельная бабка с грибами

    Запеканка из картофельного пюре с жареными шампиньонами и сыром. Очень нежный и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо под любое мясо.

    Ингредиенты

    Картофель - 500 г

    Шампиньоны - 200 г

    Лук репчатый - 50 г

    Морковь - 50 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сыр твердый - 40 г

    Соль и перец - по вкусу

    • 96 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для картофельной бабки с грибами (шампиньонами). Лук, морковь и картофель очистите, помойте под проточной водой, обсушите. Шампиньоны зачистите кухонной губкой.


    Картофель нарежьте небольшими кусками, отварите в чуть подсоленной воде до готовности, минут 15 точно.


    В небольшом количестве постного масла обжарьте до мягкости нарезанный лук и нашинкованную морковь.


    Добавьте тонко нарезанные грибы, жарьте на умеренном огне еще минут 5 под крышкой, чуть посолите и поперчите.


    Слейте воду с картофеля, приготовьте из него пюре с добавлением сырого яйца.


    Удобную форму для выпечки смажьте постным маслом, выложите половину картофеля. На слой картофеля положите обжаренные грибы с овощами.


    Слой грибов накройте оставшимся картофелем, верх щедро посыпьте натертым сыром хорошего качества. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


    Готовую бабку нарежьте и разложите по порциям.


    Картофельная бабка с грибами готова к трапезе. Налетай!


    Приятного.


    Картофельная бабка с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с бочковыми опятами
    Тушеный картофель с сосисками и грибами
    Жареные сыроежки с картошкой
    Жареные опята с картошкой в сметане
    Картошка с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Говядина с грибами и картошкой в духовке
    Жульен в картофеле
    Картошка-гармошка с грибами в духовке
    Молодая картошка с грибами в духовке
    Запеканка с грибами

    Подборка рецептов

    Веганский «Шепардский» пирог
    Жульен с грибами и сметаной
    Запеканка из картофеля с грибами
    Жульен в мультиварке
    Картофельные запеканки

    Подборка рецептов

    Пастуший пирог
    Картофельная запеканка в мультиварке
    Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке
    Запеканка из тертого картофеля с фаршем в духовке
    Картофельная бабка

    Подборка рецептов

    Картофельная бабка с мясом в духовке
    Картофельная бабка в мультиварке
    Картофельная бабка с грибами
    Картофельная бабка на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печеночная колбаса с гречкой
    Молодой картофель в микроволновке
    Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке
    Куриные котлеты со шпинатом

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Ах, какая же она аппетитненькая!:bestofthebest:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Утка в аэрогриле целиком
    Похлебка из белых грибов
    Утиная печень в сметане с луком
    Маринованная пекинская капуста с морковью
    Булгур с куриными сердечками
    Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке
    Омлет с бататом

    Томаты су-вид (сувид)
    Брокколи сувид (су-вид)
    Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле
    Круассаны с сосиской
    Тофу из чечевицы
    Тушенка из курицы на пару (в банке)
    Каннеллони с курицей и грибами
    Мобильная версия сайта