E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Картофельная запеканка в мультиварке

Картофельная запеканка в мультиварке

Ингредиенты

Картофель - 0,8-1 кг.

Молоко - 1,5 стакана

Яйца - 1-2 шт.

Сыр - 150 г

Сливочное масло - 4 ст.л.

Мускатный орех молотый - 1 щепотка

Соль - по вкусу

  • 169 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Картофельная запеканка "дофине", приготовленная в мультиварке, отличается от приготовленной в духовке тем, что у духовочного варианта образуется поджаристая корочка вверху, а у мультиварночного - внизу. Это вкусное, простое и сытное блюдо может быть самостоятельным или подано как гарнир к основным блюдам.


Подготовьте ингредиенты:


Натрите сыр, картофель нарежьте тонкими кружочками.


Дно чаши мультиварки смажьте половиной сливочного масла. Укладывайте картофель слоями, пересыпая их сыром.


Затем залейте все смесью из яиц и молока со щепоткой мускатного ореха и небольшим количеством соли, с учетом того, что сыр соленый. Сверху положите вторую половину сливочного масла.


Запеканки в мультиварке можно готовить на следующих режимах: "выпечка" 30-40 минут или на режиме "мультиповар" при температуре 140 градусов 30-40 минут. Время зависит от сорта и толщины нарезки картофеля.


Запеканка из картофеля "дофине" в мультиварке готова.


Делить её на порции в самой мультиварке неудобно, поэтому рекомендую переверните запеканку на плоское блюдо.

Готовим запеканку из картофеля в мультиварке


Подавайте картофельную запеканку со свежей зеленью и соусами по вкусу.

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке


Приятного аппетита!


Картофельная запеканка в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
полина
рецепт класс!!!иду в магазин и буду делать эту запеканку!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Галина, дно чаши нужно хорошо смазывать сливочным маслом. сожалею, что ваша запеканка плохо вынулась(
Нравится
(0)
ответить
Галина
Получилось очень вкусно. Но калорийность у меня всего 132 ккал.И вынимается она очень плохо, прилипла ко дну чаши.
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
вкусная, точно ))
Нравится
(0)
ответить
Прелесть запеканка! И вкусно, и нарядно:)
Нравится
(0)
ответить
Вкусная запеканочка!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Вафельные трубочки на растительном масле

Салат с пекинской капустой с луком

Сырная пицца

Тушеная капуста в сливках

Чалпак

Мороженое моти

Горбуша на мангале (целиком)

Тыквенный пирог без глютена

Бриошь с сыром

Яичный паштет для бутербродов

Постные блины из цельнозерновой муки

Рис с тофу и овощами

Постные слоёные лепёшки на сковороде

Скрэмбл с сыром и помидорами
Мобильная версия сайта