Картофельная запеканка в мультиварке

Ингредиенты

Картофель - 0,8-1 кг.

Молоко - 1,5 стакана

Яйца - 1-2 шт.

Сыр - 150 г

Сливочное масло - 4 ст.л.

Мускатный орех молотый - 1 щепотка

Соль - по вкусу

169 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картофельная запеканка "дофине", приготовленная в мультиварке, отличается от приготовленной в духовке тем, что у духовочного варианта образуется поджаристая корочка вверху, а у мультиварночного - внизу. Это вкусное, простое и сытное блюдо может быть самостоятельным или подано как гарнир к основным блюдам.

Подготовьте ингредиенты:

Натрите сыр, картофель нарежьте тонкими кружочками.

Дно чаши мультиварки смажьте половиной сливочного масла. Укладывайте картофель слоями, пересыпая их сыром.

Затем залейте все смесью из яиц и молока со щепоткой мускатного ореха и небольшим количеством соли, с учетом того, что сыр соленый. Сверху положите вторую половину сливочного масла.

Запеканки в мультиварке можно готовить на следующих режимах: "выпечка" 30-40 минут или на режиме "мультиповар" при температуре 140 градусов 30-40 минут. Время зависит от сорта и толщины нарезки картофеля.

Запеканка из картофеля "дофине" в мультиварке готова.

Делить её на порции в самой мультиварке неудобно, поэтому рекомендую переверните запеканку на плоское блюдо.

Готовим запеканку из картофеля в мультиварке

Подавайте картофельную запеканку со свежей зеленью и соусами по вкусу.

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Картофельная запеканка в мультиварке

Подборка рецептов

Картофель, запечённый с лисичками в мультиварке

Запеканка из картофельного пюре в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Картофельная запеканка в мультиварке

Картофельные запеканки

Подборка рецептов

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

Картофельная запеканка со скумбрией

Пастуший пирог

Швейцарская запеканка «Эльпермагронен»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

полина

рецепт класс!!!иду в магазин и буду делать эту запеканку!

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

Галина, дно чаши нужно хорошо смазывать сливочным маслом. сожалею, что ваша запеканка плохо вынулась(

ответить

Галина

Получилось очень вкусно. Но калорийность у меня всего 132 ккал.И вынимается она очень плохо, прилипла ко дну чаши.

ответить

Людмила

Галина, девочки, лучше уложить на дно чаши пергамент для запекания, и слегка смазать его маслом, можно растительным.

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

вкусная, точно ))

ответить

Елена

Прелесть запеканка! И вкусно, и нарядно:)

ответить

Анжелика

Вкусная запеканочка!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп харчо с фаршем	Суп с фрикадельками и овсянкой	Пирог из лаваша с грибами	Тофу с соусом терияки	Татарские кайнары	Творожные вафли с зеленью	Вафли из авокадо в вафельнице
Суфганийот (Суфгания)	Помадка для кулича с какао	Тарталетки с колбасой и помидорами	Маринованная куриная грудка в аэрогриле	Кисель с желатином	Салат с пекинской капустой и чесноком	Овсяное печенье в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельная запеканка в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты