Картофельная запеканка со скумбрией

Ингредиенты

Скумбрия (свежемороженая) - 1 шт.

Картофель (отварной) - 300 г

Шампиньоны маринованные - 150 г

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчика

Сыр плавленный - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 десертная ложка

Соль, перец черный, приправа - по вкусу

138 кКал
2 ч. 40 мин.
2 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

36 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картофельная запеканка со скумбрией получается сытная и вкусная, готовится очень просто и быстро. Несмотря на то, что в этой запеканке практически нет жидкости, выходит она сочная. Маринованные шампиньоны можно заменить свежими, предварительно их нужно будет обжарить.

Для приготовления запеканки подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для картофельной запеканки со скумбрией

Отделяем филе скумбрии от кожицы и внутренностей, удаляем кости.

Филе укладываем в форму для запекания, поливаем соевым соусом, посыпаем солью и специями, оставляем мариноваться на 20 минут.

Нашинкованный репчатый лук обжариваем на масле до золотистого цвета.

Выкладываем на филе лук.

Посыпаем тертым на средней терке плавленным сыром.

С грибов сливаем жидкость, выкладываем грибы поверх плавленного сыра.

Далее трем на терке картофель.

Посыпаем запеканку тертым сыром и ставим в разогретую духовку.

Запекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

Рецепт картофельной запеканки со скумбрией

Наша картофельная запеканка со скумбрией готова. Приятного аппетита!

Фото картофельной запеканки со скумбрией

Картофельная запеканка со скумбрией, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеканка с грибами

Подборка рецептов

Куриная запеканка по-французски

Жульен из шампиньонов в булочке

Жульен с курицей и шампиньонами в духовке

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Запеканка из картофельного пюре

Подборка рецептов

Запеканка из картофельного пюре с грибами

Овощная запеканка как в детском саду

Картофельная запеканка с чечевицей

Картофельная запеканка с куриной печенью

Картофельные запеканки

Подборка рецептов

Картофельная бабка с беконом

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с фаршем

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

вера

классный рецепт!!!!!!!!!!!!!

ответить

Анжелика

Аппетитная запеканка!:bestofthebest:

ответить

annalina

Очень вкусная запеканка!:smilehearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельная запеканка со скумбрией

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты