Картофельник

Name: Картофельник
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Ингредиенты

Картофель - 5 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Сыр "фета" - 300 грамм;

Масло сливочное - 3 ст.ложки;

Сухари панировачные - 1 ст.ложка;

Зелень лука - 1 пучок;

Соль.

232 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.4

Оценить рецепт

Рейтинг 4.4 из 5
на основе 5 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картофель - один из самых популярных продуктов у каждой хозяюшки. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом запеканки под названием Картофельник, с сыром фета. Очень понравился рецепт и теперь иногда готовлю, так как блюдо получается вкусным и нежным. Особенно приятно готовить картофельник из пюре, оставшееся с прошлого дня, в этом случае времени на готовку уходит минимум.

Ингредиенты для картофельника на фото.

Картофель очистить, нарезать кубиком и сварить в соленой воде.

Готовый картофель растолочь в пюре и охладить.

Добавить в пюре сливочное масло.

Вбить яйца и очень хорошо вымешать.

Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.

Выложить картофельное пюре слоем в 1 см. разровнять.

На пюре выложить сыр "фета" предварительно размяв его вилкой.

Сверху сыра выложить слой картофельного пюре. Присыпать нарезанным зеленым луком и положить кусочки сливочного масла.

Поставить в горячую духовку на 10 минут пока не растопится масло.

Картофельник готов, подавать теплым или остывшим с квашеными или свежими овощами.

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

нина

вкусно и просто спасибо за рецепт:confusedface:

ответить

Анжелика

Очень вкусно!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Картофельный суп с рыбными консервами	Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке	Лапша из цукини	Рататуй в мультиварке	Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде	Капуста по-китайски	Вишневый бамбл-кофе
Пицца с копченой курицей и ананасами	Салат с тунцом и зерненым творогом	Тарталетки с копченой курицей и ананасом	Китайские луковые лепешки	Суши-сэндвичи с лососем	ПП сырники с маком и рисовой мукой	Морковно-сырная лепешка в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное