E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Картофельник

Картофельник

Ингредиенты

Картофель - 5 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Сыр "фета" - 300 грамм;

Масло сливочное - 3 ст.ложки;

Сухари панировачные - 1 ст.ложка;

Зелень лука - 1 пучок;

Соль.

  • 232 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.33

Оценить рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

 Картофель - один из самых популярных продуктов у каждой хозяюшки. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом запеканки под названием Картофельник, с сыром фета. Очень понравился рецепт и теперь иногда готовлю, так как блюдо получается вкусным и нежным. Особенно приятно готовить картофельник из пюре, оставшееся с прошлого дня, в этом случае времени на готовку уходит минимум.


Ингредиенты для картофельника на фото.

Ингредиенты для картофельника


Картофель очистить, нарезать кубиком и сварить в соленой воде.

Картофель в воде


Готовый картофель растолочь в пюре и охладить.

Пюре картофельное


Добавить в пюре сливочное масло.

Масло сливочное


Вбить яйца и очень хорошо вымешать.

Яйца куриные


Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.

Сухари панировочные


Выложить картофельное пюре слоем в 1 см. разровнять.

Выложить картофельное пюре


На пюре выложить сыр "фета" предварительно размяв его вилкой.

Выложить сыр фета


Сверху сыра выложить слой картофельного пюре. Присыпать нарезанным зеленым луком и положить кусочки сливочного масла.

Выложить вторую часть пюре


Поставить в горячую духовку на 10 минут пока не растопится масло.

Картофельник из пюре


Картофельник готов, подавать теплым или остывшим с квашеными или свежими овощами.

Картофельник фото

Рецепт картофельника


Картофельник, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
нина
вкусно и просто спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейк салат (с говядиной)

Рисовая каша с курагой

Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

Повидло из жимолости на зиму

Рулька в мультиварке в фольге

Бутерброды с селедкой и зеленым луком

Куриные шашлычки с беконом на шпажках в духовке

Куриные голени с корочкой на сковороде

Рубленый бифштекс из мраморной говядины

Кабардинская паста

Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины
Мобильная версия сайта