Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные супы →
    Суп с рыбными фрикадельками
    Обратите внимание, на сайте имеется более удачный аналог данного рецепта!

    Суп с рыбными фрикадельками

    Ингредиенты

    1.5 литра воды,

    1 килограмм свежей рыбы,

    морковь,

    петрушка,

    сельдерей,

    лук,

    3 картофелины,

    1 ломоть белого хлеба,

    молоко или сливки,

    1 яйцо,

    зелень,

    мелкий перец,

    мускатный орех,

    соль.

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Очистить рыбу, удалить голову (жабры), кости. Из костей и головы сварить бульон, процедить, добавить коренья, нарезанные кружочками морковь, лук, нарезанный кубиками картофель и варить.

    Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с размоченным отжатым белым хлебом, добавить яйцо, соль, перец и вымесить до получения однородной массы.

    Мокрыми руками сформовать фрикадельки, положить в бульон и продолжать варку. Когда фрикадельки всплывут на поверхность, суп будет готов.

    При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.


    Суп с рыбными фрикадельками, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Rskies Новичок
    Никогда в голову не приходило, что из рыбы можно скатать фрикадельки. Спасибо за идею!
    0
    ответить
    Ольга
    Суп легок в приготовлении, думаю должен понравиться детям. Надо попробовать
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Отварные грибы с луком
    Оливье с куриными желудками
    Рис с луком и сыром
    Компот из фейхоа и мандаринов
    Вяленая свиная вырезка
    Пицца «Оливье»
    Шоколадный домик на Рождество

    Намазка из тофу
    Крабовые пончики
    Пельмени с сулугуни
    Виноград в шоколаде
    Томатный хлеб в хлебопечке
    Куриные отбивные под шубой в аэрогриле
    Гребешок в горчичном соусе (по-сахалински)
    Мобильная версия сайта